致命病毒使更多猪直接从县博览会送往屠宰场 - 彭博社

摄影：Will Kincaid/AP Photo在E.B. White的儿童经典夏洛的网中，威尔伯在县博览会上赢得了一枚奖牌，主角小猪得以逃脱屠宰场，安全地生活在扎克曼先生的农场上。

无论是否获得蓝丝带，今年的吼叫者都不会那么幸运。

猪流行性腹泻病毒，一种在至少29个美国州传播的猪病毒（PDF），促使科罗拉多州到西弗吉尼亚州的官员建议今年夏天的博览会举办“终端”展览。翻译：展出的猪将直接从展览场地送往屠宰场。为了限制对所谓的PED病毒的暴露，威斯康星州的兽医保罗·麦克格劳禁止在县博览会之前进行春季猪只称重。更多地方博览会可能在这个夏天采取同样的措施。

这些预防措施可能不足以控制疾病。Rabobank国际预测美国猪肉生产今年将下降多达7%，这是三十年来的最大降幅。美国的猪排零售价格在三月份达到了历史最高点，因担心病毒正在侵蚀供应。

“带他去博览会，你带他去屠宰展览，紧接着，”伊利诺伊州耶茨市Stewart-Peterson集团的市场顾问劳伦斯·凯恩说。“他们不希望动物进来。我们不会助长PED的传播。”

美国，世界上最大的猪肉出口国，确认病例数量自去年五月在爱荷华州首次确认该疾病以来急剧增加。这种疾病对人类或其他食品供应没有威胁，但可以杀死所有三周龄以下的小猪，并阻止较大猪只增重，延迟它们到达屠宰厂的时间。

无论有效与否，新建议都受到重视。威斯康星州的大多数博览会都在听从麦克劳的建议，举行终端展览，威斯康星大学麦迪逊分校的青年畜牧扩展专家伯尼·奥鲁克说。奥鲁克表示，一些博览会不再进行春季称重，以免动物混杂，而是使用DNA检测来验证动物的身份。

在西弗吉尼亚州，“生物安全将很难让每个人达成一致，”伯克利县青年博览会协会的猪只联合主席安迪·米勒说，该协会正在遵循州兽医朱尔·普拉姆利的建议，今年举行终端市场展。“那些不想出售动物的人可能会选择把它们留在家里，甚至不带到博览会上。”

对于所有前往博览会的小猪来说，暂时还不要拿出手帕。虚构的命运是，珍贵的小猪威尔伯在博览会后回家，这并不现实。许多大型县博览会——以及爱荷华州和科罗拉多州等州博览会——已经在进行终端市场展，无论是否有病毒爆发。

尽管爱荷华州是美国最大的猪肉生产州，确认的病毒病例最多，病例，但该州并未强制要求举行终端展览。各个县将自行决定，州兽医大卫·施密特表示。无论如何，展示成长为市场猪的猪只的孩子们都期望他们的动物最终会送往加工厂。

“这就是日复一日，”施密特说。“这就是食品生产。”