布鲁克林酿酒厂的史蒂夫·欣迪谈手工啤酒的崛起以及与波士顿啤酒公司的吉姆·科赫的冲突 - 彭博社

辛迪，纽约布鲁克林酿酒厂的老板照片由安吉尔·弗朗哥/《纽约时报》通过Redux提供在1980年代中期，史蒂夫·辛迪的同行记者认为他失去了理智，因为他辞去了在新闻日报的工作，开始在纽约创办布鲁克林酿酒厂。他们现在一定有不同的看法。如今，辛迪是美国第九大精酿啤酒制造商的董事长和联合创始人，并被认为是这个快速增长行业的领导者之一。他在精酿啤酒革命：微酿品牌如何改变世界最受欢迎饮品一书中写下了他的经历，该书今天在商店上架。

辛迪的书是对他所在行业与大型竞争对手如安海斯-布希英博的斗争、成长的烦恼以及内部争吵的直接而有趣的叙述，包括辛迪与另一位精酿啤酒开创者吉姆·科赫（波士顿啤酒公司首席执行官）的长期争执。两人可以追溯到90年代，当时他们争论谁有权将自己的啤酒宣传为“美国啤酒品鉴大赛”的获胜者。我本周与辛迪谈到了他为什么决定暂时重返写作。