加利福尼亚州考虑对汽水使用类似香烟的警示标签 - 彭博社
John Tozzi
毫无疑问,肥胖是一个公共健康问题:超过三分之一的美国成年人肥胖,而且情况正在变得更糟。这是否意味着现在是给含糖饮料贴上可怕标签的合适时机?
加利福尼亚州的立法者正在考虑要求在汽水和其他甜饮料上加警告,类似于香烟和酒精的消费者警告。该法案将强制要求以下语言:“加利福尼亚州安全警告:饮用含添加糖的饮料会导致肥胖、糖尿病和蛀牙。”警告信息还将出现在自动售货机和快餐店的自助饮料喷泉上。
很容易对这种做法提出质疑或将其视为过度保护。包装饮料已经有联邦法律要求的标签,显示它们含有多少糖。正如加利福尼亚饮料游说团指出的(PDF),该法案单独针对一种空卡路里的来源。它会给汽水贴标签,却让双培根奶酪汉堡或薯条等食物没有过于明显的健康警告。
加利福尼亚州的立法也不会给电视贴标签。 在电视屏幕前的时间与体重增加之间的联系 是明确的。长时间坐着,无论是在桌子前还是在车里,越来越 与健康问题相关。没有人会指责赫尔曼·米勒导致肥胖上升。
另一方面,含糖饮料以惊人的营销预算出售——这就是为什么 可口可乐 是世界上最知名品牌之一的原因——而更健康的选择无法与之匹敌。强制标签可以提醒我们在我们正要拿起一瓶东西来解渴的那一刻,关于我们将什么放入身体的后果。
有迹象表明,标签所传达的信息正在逐渐在市场上扎根,即使产品包装上没有严厉的警告。根据彭博行业的数据,北美的碳酸饮料销售在过去四年中下降,从2009年的831亿美元降至去年的774亿美元,运动饮料和能量饮料的销售增长弥补了大约一半的下降。我们已经在饮料上花费更少了。