纽约大学斯特恩商学院 葡萄酒 波尔多 拉菲酒庄 - 彭博社

1月21日在纽约法国领事馆举行的左岸波尔多杯比赛摄影：Dan Amatuzzi在本周早些时候的一个寒冷夜晚，三名纽约大学斯特恩商学院的学生在意大利主题市场Eataly的屋顶酿酒厂Birreria庆祝，享用了几种桶装啤酒。他们并不是在庆祝工作邀请或好成绩，而是为了庆祝一个更为稀有的成就。

上个月，这三人赢得了在纽约法国领事馆举行的葡萄酒比赛的第一名，击败了来自八所美国学校的代表，并赢得了在法国波尔多的拉菲酒庄举行的国际比赛的资格。

对于斯特恩团队来说，通往波尔多的道路始于去年秋天，当时全日制MBA学生Alex Reicherter与兼职学生Adam Teeter和Michael Modisett组成了团队。团队成立不久后，Dan Amatuzzi，斯特恩校友及纽约市场Eataly的葡萄酒总监，主动联系以提供他的专业知识。

团队开始认真学习，以准备比赛的问答环节。（2013年的示例问题来自2013：“哪个梅多克酒庄的标志是船？”）Teeter说，大多数情况下，团队并没有过于思考。“我们喜欢喝酒，也喜欢谈论它，”他解释了团队对比赛的轻松态度。

对于法国葡萄酒鉴赏协会Commanderie du Bontemps来说，他们创建的 左岸波尔多杯，这场比赛有点像一场巴洛克式的营销活动。评委们，有些身穿法国酿酒公会的传统长袍，向学生们询问关于该国波尔多地区的奥秘。之后，主办方用 “世界未来的精英” 招待 牛膝骨 和美酒。

为什么不呢？能够负担得起该地区最昂贵的葡萄酒的人并不多，吸引商学院和法学院的学生似乎是一个明智的市场培育方式。

在Birreria，斯特恩团队回顾了比赛的亮点，并开始为下一阶段进行规划。主要是对一些竞争对手的严肃态度摇头，并努力寻找愿意赞助一些练习品鉴的斯特恩校友。某个时刻，他们提出了一个临时的媒体策略，注意到公司中的记者。“我们难道不应该说点什么来威慑我们的对手吗？”Modisett问道。最后，他们决定更愿意被低估。