陕西互联网报道："跟上网络变迁 给你更大舞台"
校园记者：任思佳
有人叫他妖哥，可能比他年龄还大十几岁；有人叫他妖叔，也比他小不了太多。因为开微博，原本在西安美食圈就鼎鼎大名的“黑山老妖”，快速把粉丝群向普通市民扩散。如果开微博还是被动之举，之后进军微信就显然是思路清晰的主动选择。如今，“老妖带你吃西安”微博微信等平台上已经拥有了50多万的粉丝，而且都是响应能力很强的“干粉”。美食达人怎么一转身就成了网络达人，为什么老妖转型和适应的速度超过了很多网络人和媒体人。老妖的成功有怎样的秘密呢？
真实姓名，王昕（知道这个的人还真是不多，本文也算是揭秘了），西安资深吃货，人生信条：“无酒不妖，无肉不欢”。
老妖起初在一家国企上市公司工作，工作几年后上大学学计算机专业。但上完学回到单位后，却没有干过一天关于计算机的工作。但他人生的最大乐趣还是计算机带给他的。
老妖是西安最资深的网友之一，从最早的古城热线的聊天室开始，他就一直是西安网友圈里最为活跃的人物。“我们是西安最早玩AA聚会的。”老妖说，刚开始在论坛上发东西，回帖的人比发帖的还少，他自己顶一下，管理员顶一下，别的版主顶一下。但后来开始发起聚会，一天就能聚起一百多人，把一个饭馆“包场”，在这样的场合里，把老妖灌醉是很多铁杆网友最热衷也是事后最得意的事情。
“我2005年就开始在网上写美食，2006年因为写吃被评为中国电信古城十年（古城热线网站，当年很火）三大风云人物之一。再后来成为西部网美食版块的版主，组织了很多活动，发了很多关于点评美食的文章。微博上的内容最初也是从论坛上搬过来的。”因为美食，老妖也结识了很多有共同爱好的朋友。
“被迫”开微博的美食达人
老妖开微博是因为有个电视台的朋友开了微博，说“妖哥，我开微博了，你来当我粉丝吧。”就这样老妖“无奈”被开新浪微博。2010年11月10号，老妖发了第一篇微博，“我美食人生最大的快乐就是今天把一个粤菜大厨变成了我想要的川陕菜大厨。”
老妖把自己当版主时认真回帖的好习惯带到了微博里。“每一个留言，凡是问问题的我都会回复，耐心解答，这样时间久了，互相之间就有了信任感。”老妖认为自己对于微博只是在玩，没觉得遇到什么困难，就很快拥有了数万粉丝。
诀窍是什么？“不用收买粉丝，用心做，认真做就好。”老妖说，“每一道菜我都至少拍三张以上的照片，从里面选出最好的，然后再用美图稍微修一下。我发的东西都是平和的语言，却带着感情的故事，虽然没有讲一句这菜有多好吃，但这个菜就有‘血有肉’了，这就是用心、用感情去认真做事。”
#妖哥深夜发吃#是老妖玩微博时“最令人发指”的栏目，每每到半夜11点左右，老妖就会发出一组令人垂涎三尺的精致美食图片。网友一边恨恨“骂着”，一边跟评转发。
“老妖带你吃西安”在微博上火了之后，很多网友追着老妖的美食推荐去吃。一个卖烧肉面皮的小饭馆被老妖在#搜罗西安人气小店#中点评推荐后，一下子人满为患，年轻的老板还纳闷这是咋了。
“跟上网络变迁步伐，给你一个更大舞台”
在网络圈里浸淫久了，老妖对网络发展的信息和趋势也越来越敏感。微信推出没多久，老妖就开了“老妖带你吃西安”的微信公共账号，还把微信的各种功能充分玩了起来。
“你给我回信说个泡馍。”那段时间，老妖但凡和人吃饭聚会，就会这么拉粉丝邀尝试。输入“泡馍、凉皮、肉夹馍……”就会有弹出一篇美食攻略，美食的前世今生、忒色饭馆推荐、美食品评等等，活色生鲜，直接把人口水就给催出来了。
如今，这样的专题美食攻略已经有了二十多个，“老妖带你吃西安”公共微信号的粉丝也有了好几万人。
老妖参加过很多美食节目的拍摄。这些节目都是通过网络平台联系到他的，比如香港卫视的《这里是中国》、浙江卫视的《爽食赢天下》、陕西卫视的《好管家》等。
前段时间老妖还参加了央视综艺频道《中国味道》节目的录制。这是一个全球吃货的大比拼，老妖以一个“业余水平”的厨艺PK掉了台湾一个写了四十本美食书的超级大厨。
“节目目前还没有播出，我做的是岐山哨子面和biangbiang面。比别的咱不一定能赢，可是面食输给我大陕西不丢人。”
老妖被人称为“西安美食活地图”，这次去央视参加节目，老妖还带了一张西安美食地图，“一张城墙内的美食地图，我朋友画的，我标注了餐馆位置。”
“互联网成就了我，曾经是一个大山里的孩子，最终走到了央视的舞台。你要随时跟上网络变迁的步伐，每一种新的网络产品的出现，都可能给你一个更大的舞台。”
“很多人找我，要把它（老妖带你吃西安）变成商业化，但是我自己没有这一想法，既然喜欢，那就先玩着吧。”老妖说。
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