米酒没有米？ 台酒声明：纯米酒占50%以上

中国台湾网10月28日消息 据台湾今日新闻网报道，台湾食安问题亮红灯，花生油没有花生，辣椒油没有辣椒，现在又传出红标料理米酒没有米。台湾烟酒公司正式发布声明强调，台酒公司的“红标料理米酒”是以米为主原料，经发酵及蒸馏等制酒过程，再调合精制食用酒精而成，其中由米类发酵的纯米酒含量占50%以上，且通过台当局“财政部”优良酒品认证。

台酒公司表示，近来在电视谈话性节目偶有参与座谈来宾指称台酒公司红标料理米酒仅以酒精添加香料或不含以米为原料发酵的酒精制成，造成消费者误解及疑虑，由于与事实不符，因此特别澄清。

台酒指出，“红标料理米酒”是以米为主原料，经发酵及蒸馏等制酒过程，再调合精制食用酒精而成，符合“烟酒税法”第2条“料理米酒”制造的规定，其中，由米类发酵的纯米酒含量占50%以上，且通过台当局“财政部”优良酒品认证，产品标示符实、质量优良，请消费者安心。

台酒也指出，台湾烟酒公司另外有生产不调合食用酒精的“公卖局特级红标纯米酒”，建议民众优先选购通过台当局“财政部”优良酒品认证的产品，以确保食用安全及健康。（中国台湾网 高旭）