假油事件连累无辜厂商 台媒盼理性对待

台湾大统长基食品公司因为出现油品造假，于是一如往常地，岛内“立法委员”及所谓的名嘴又开始爆料。在满天飞的关注和爆料当中，难免有听风就是雨的谣传，甚至伤害到了无辜的厂商，加深了民众的恐慌心理，对此，台湾《中央日报》网络版发表了专栏文章指出，爆料要谨慎，毕竟消费者一旦形成某公司造假的印象，要回复旧有的信赖感，不是那么容易。

文章指出，爆料前总是要对资料的可信度经过最低限度的过滤，不要抱着“捡到篮子里都是菜”的态度。若是根据似是而非的资讯爆料，不仅会造成民众心里不必要的恐慌，对合法业者亦不公平。

民进党“立委”日前引用改制前之台当局“卫生署”食品药物管理局委托案资料，爆料除大统油品外，佳格公司“得意的一天”品牌的“真诚实五十二%葡萄籽健康调和油”、“多酚健康调和油”，可能与标示不符。但是，没想到经过宣传放大之后，“可能与标示不符”经过爆料后，就变成“与标示不符”，也就形成佳格公司“得意的一天”油品有假的印象。受到负面消息影响，佳格股价在盘中立即下挫，最重跌幅达3.1%。

对此，佳格食品必须召开记者会对外保证，内容成分与外包装标示完全相符，欢迎入厂检查；该公司业务处长黄祥蓉并表示，台当局“卫福部委”外执行的研究机构，所使用的检验方法未经确认。此点与接受委托研究的美和科大食品营养系助理教授叶泰圣的解释相符，据其表示研究计划目的在协助订出调和油的规范标准，非一般的食品安全检验。

改制后的台当局“卫福部”食药署副署长吴秀英也重申，该研究报告目的在开发检验研究方法，不宜用来判定油品是否违规。原本是确认检验方法是否适用的资料，却被当成油品检验违规的结果来爆料，受影响之相关机构与个人除了徒呼无奈及保留法律追诉权外，又能如何呢？错引资料爆料骂人，对凸显及解决问题没有任何帮助。

泰山食品董事长詹岳霖针对油品造假案表示，发生问题只骂人不会有进步，应该要理性面对，不要因为少数不肖商人而影响对整个产业的观感。这样的说法值得深思，爆料又岂能不谨慎呢？