网酒网接待捷克贵宾 葡萄美酒成中捷文化交流桥梁
10月19日,捷克共和国总理中国事物顾问雅罗斯拉夫-德沃吉克受邀做客网酒网位于北京的le club高端会所,与网酒网副总裁赵凡一同品鉴佳酿,双方就中捷两国葡萄酒文化及产业等问题展开深入交流。
赵凡向捷克客人介绍了葡萄酒文化在我国自汉武帝时期发展至今的历史和现状。他表示,如今葡萄酒已经日益成为国人饮食文化的一部分。有很多葡萄酒庄园以旅游、自酿酒、俱乐部、培训、文化节等等形式引导着中国葡萄酒文化的发展。国人在探索中国本土葡萄酒文化的同时,也在吸收着西方葡萄酒文化的精髓。特别是在葡萄酒与中国菜肴搭配、与文化、社交的融合、健康饮酒方式的普及等方面收获了很多经验。相信随着葡萄酒在中国的普及,国人的葡萄酒消费心理和方式愈加成熟,逐渐形成具中国特色的葡萄酒文化。
作为网酒网副总裁,赵凡还向捷克客人简要阐述了网酒网作为高端葡萄酒电商欲在山西临汾打造世界葡萄酒产业庄园的构想。德沃吉克先生在看到产业集群规划中出现的捷克兹诺伊莫葡萄酒王国城堡时,表示甚为欣慰,并向赵凡表示,“捷克拥有欧洲最著名的城堡建筑,如果网酒网在未来的葡萄酒庄园建设中能够从捷克城堡建筑文化中汲取元素,我将非常高兴。”
捷克自罗马时代就建起的大规模葡萄园,葡萄酒的品质也堪称一流,尤以白葡萄酒为上品。近几年新开发的与葡萄酒相关的文化旅游独树一帜,种类繁多的葡萄美酒与丰富多彩的酒文化相得益彰。
据德沃吉克先生介绍,捷克推出了一项名为“行走兹诺伊莫”的特色旅游项目,把人们从城市引入乡村,沉浸在葡萄酒文化的熏陶中。由14条徒步线路将葡萄园、酒窖以及建造于1190年的“葡萄酒王国城堡”连成一体,游人可根据自己的兴趣选择或长或短、或难或易的步行路线。一边徒步在国家自然保护区的山间,欣赏葡萄园的旖旎风光,一边品尝各种口味的葡萄酒,参观地下酒窖。不胜酒力了还可以在乡间旅社住上一晚,第二天继续行走、品酒,在最后一站的酒厂商店,满载自己这一路最喜爱的葡萄酒回家。对此,赵凡表示网酒网将学习先进经验,将这种文化与产业契合的方式运用到今后项目的规划思路中。
席间,双方在愉快的气氛中相谈甚欢。德沃吉克先生感谢赵凡热情接待,并高度评价了网酒网在推进葡萄酒产业和文化以及促进国际交流的成就,对网酒网所选择的世界级葡萄酒给予无上的评价:“网酒网选的酒让我大开眼界,激动不已,我觉得网酒网的酒窖就是人间的天堂。”