台大统公司9成是“黑心油” 生产线被勒令停工

中新网10月19日电 据台湾《苹果日报》报道，台湾大统长基食品公司假油事件连环爆，继花生油、橄榄油等被查出造假，18日又曝出大统的辣椒油没辣椒成分，是用色拉油添加香精和色素调制而成。统计该公司生产的11类油品除色拉油尚未查出有问题，其他10类油品都有问题，等于逾9成是黑心油。彰化县卫生局18日勒令该公司立即停工，并依《食品卫生管理法》重罚2820万元(新台币 下同)，创台湾单一食品厂遭罚最高金额纪录。

大统是台湾老字号食用油大厂，成立36年，走中低价位，销售量仅次于桂格、泰山、台糖，市占率10%。彰化检方指出，大统年营业额约15亿元，其假油每年可获暴利3成约5亿元。

至于其花生油和葡萄籽油完全以棉籽油混充，葡萄籽油还加了铜叶绿素，大叶大学生物科技系副教授颜裕鸿强调，长期食用这些问题油会伤害肝、肾。

79项违法油品流通

彰化县卫生局局长叶彦伯18日表示，大统生产的近百项油品中，在市面上流通的违法油品高达79项，在厂区则有64项产品违法，已通知该公司在17县市的945家营业所及经销商，全部下架回收相关商品，并至厂区封存问题油品24070瓶，总计近4万公斤。

叶彦伯说，封存油品中违法项目包括标示不实41件，每件罚20万元，共820万元；违法添加铜叶绿素34件，每件罚10万元，共340万元；假冒油品8件，每件罚200万元，共1600万元；加上去年9月至今年4月被稽查出4次违规，每件裁罚15万元，共60万元，合计2820万元，不少油品有好几个项目违法。因仍在清查中，故“处罚金额还会增加！”

伪油配方曝光

彰化检方18日再会同县卫生局到彰滨工业区大统油品工厂，以及鹿港镇的酱油观光工厂搜索；结果在油品工厂查出辣椒油、苦茶油及红花籽油全都标示不实，当场查封。

检调指出，从查扣资料里发现该公司董事长高振利手写的油品配方，厉害的是，调出来的掺伪油品油酸比例竟与真品油相去不远。另外，大统每年进口西班牙橄榄油才1万公斤，却贩卖近10万公斤100%橄榄油，明显造假。

彰化卫生局长叶彦伯说，18日已勒令大统油品生产线停工，至于该公司生产的酱油仍在化验中，故未停工。食品卫生科科长林毓芬说，经化验，大统的辣椒油完全不含天然辣椒成分，全是色拉油添加辣椒香精(调味)和辣椒红(调色)混成；红花籽油则由葵花油、葡萄籽油加铜叶绿素调制，至于标榜100%苦茶油，里面只有20%苦茶油，8成是葵花油混成。

检调监控防高脱产

彰化卫生局指，大统的辣椒油1瓶230c.c.卖46至50元，比他厂辣椒油便宜3至5元，大多销往卖场、夜市、低价餐厅、连锁小火锅店。

大统公司董事长高振利18日未出面，由陈姓襄理向社会大众鞠躬道歉，指该公司会配合检调调查，也会对消费者负起责任，办理退换货。

彰县府指出，18日民众纷纷致电县府消费者服务专线询问退换货及求偿事宜，有77人登记由县府代位求偿。为避免大统及高振利脱产，彰检已展开监控。

检方指出，大统搞假油涉及《食管法》食品掺伪罪嫌致危害人体健康，最重可处7年徒刑并科1000万元罚金，以及诈欺取财罪嫌可处5年徒刑。

卖场劣油全面下架

此外，委托大统代工生产葡萄籽油的台糖，18日强调台糖蜜邻商店、台糖量贩等凭发票或商品都可退货，消费者可拨打免费服务专线询问。台糖将针对损失及商誉，向大统求偿。

全台各县市卫生局和消保官18日到各大卖场、超市监督大统油品下架封存，同时对宣称“100%”、“纯天然”及“有机”的食用油和食品，加强稽核抽验，并到油品制造工厂查验制作过程。

4大量贩通路前天起即已全数下架大统食用油产品，18日爱买、全联福利中心也将大统酱油下架；业者表示，大统销售量高的油品多为调和油，特价价格较其他业者便宜2成，2公升售价约200元。