张志刚:借鉴世界酒业经验开拓国际市场
作者:李杰
第三届中国(贵州)国际酒类博览会将于9月9日—13日在贵阳国际会议展览中心开幕。在2013中国(贵州)国际酒博会酒业发展峰会上,中国商业联合会会长张志刚表示,应该借鉴世界酒业经验开拓国际市场。
张志刚表示,在全国酒类企业的共同努力下,我国酒业迅速发展进步,取得了产销稳步增长、税收增加、进出口规模明显上升的好成绩。但是,我国酒业也存在着管理粗放、税收流失大、消费需引导等突出矛盾和问题。今年高档酒消费急剧下降,上市公司市值大幅度缩水,酒业稳定健康的发展面临严峻挑战和困难。
中国白酒是世界酒类的一朵奇葩,市场潜力很大。要加快我国酒业转方式、调结构的步伐,必须坚持改革开放的基本国策。改革开放是决定当代中国命运的关键,也应该是我国酒业转型发展的关键。要勇于冲破思想观念的障碍,勇于突破,将改革创新的精神贯彻到酒业发展的各个环节中去,努力创建新的辉煌。
学习和借鉴世界酒业、酒业发达国家成长壮大的经验,有利于我国酒产业的发展。法国白兰地和英国威士忌在全球约200个国家和地区销售,其拓展国际市场的成功经验值得我们学习。
他们高度重视产品质量,英国通过立法对苏格兰威士忌的原料、成分、制订标准等做出严格规定,每年投资大约20亿英镑改善苏格兰威士忌在生产、装瓶方面的基础设施,并支持中小酿酒厂发展。同时,注重保护知识产权,法国政府相关行业协会和生产企业都非常重视白兰地原产地的地理标识和知识产权保护,英国在全球追踪和打击侵犯苏格兰威士忌知识产权的行为。他们大力实施品牌战略,并通过行业组织形成合力,开拓国际市场。法国政府推动的法国品牌战略,受到法国各个酒业协会的大力支持和响应。英国由108家威士忌生产企业组成协会共同保护产品,联手开拓国际市场。
结合我国实际,学习和借鉴法国白兰地、英国威士忌开拓国际市场的成功经验,会让中国酒企以更加开拓的视野和全球的眼光走向世界。