美国啤酒厂家推“速溶”啤酒粉 冲泡即可饮用

露营时突然想来杯啤酒怎么办？美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的业者推出一种“速溶啤酒”，只要把水加入他们的“啤酒粉”就能随时欢乐畅饮。

据台湾“中央社”8月14日报道，阿拉斯加饮品制造厂Pat’s Backcountry宣称，水与啤酒粉加入他们的特制杯后，民众就可享用速溶啤酒，味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样。这种啤酒粉预计9月中旬将在美国和加拿大上市。

Pat’s Backcountry销售主管霍布兹(Sam Hobbs)表示，目前产品还没上市，不过很快就会对外销售。他说：“我们希望能在9月中旬上市，4包装9.95美元(约合61元人民币)。”专门用来制造气泡的杯子则是每个39.95美元(约合244.5元人民币)。

据了解，这项产品会先在美国与加拿大推出，并扩大到欧洲市场，但时程未定。

该公司网站解释，他们把饮品浓缩成粉的过程不太一样，并不是先酿酒后移除水份。他们是从几乎无水的环境下开始酿酒，并小心控制酿酒环境与发酵程度。

不过霍布兹对于确切的酿制过程守口如瓶。

报道还称，Pat’s Backcountry将会推出淡啤酒与黑啤酒两种口味。