饮料营养成分表藏玄机 每天一瓶相当多吃三两米饭

中广网北京7月26日消息 (记者季苏平)据中国之声《新闻晚高峰》报道，炎炎夏日，凉爽的饮料成了人们消暑解渴的最佳选择。然而，这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗？每种饮料背后都有一个营养成分表，这其中又有些什么玄机？

在超市的一些大型货架上记者看到，活性乳酸菌饮料品牌多达六七种，功能大同小异，就连宣传点也十分雷同，“0脂肪”几乎就成为所有乳酸菌饮料主打的概念，记者注意到，一些产品不仅标注了“0脂肪”，还加上了“更健康”或“无负担”等字样，将“0脂肪”和“健康”直接画等号。购买这类饮品的消费者多为年轻女性。

采访中，市民徐女士说，她和许多朋友为了保持身材，都会选择这类饮品。

徐女士：因为零脂肪不会长胖，我又不喜欢运动，喝这种饮料感觉比较好吧。

超市销售人员也说不出不同品牌产品到底有什么差别，但是都说这些产品标价高。不过，销售人员也坦言，他们发现这些饮料并不是完全没有能量。

销售人员：“脂肪”都标的是“0”，但是上面写得碳水化合物、能量都不是“0”。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，400多毫升的一罐乳酸菌饮料里面含有70克的糖，相当于一下子吃下去15块方糖，这对追求零脂肪的人就造成了不小的打击。

朱毅：脂肪肯定就是零了，但是我们看所有的饮料的时候，最重要的是去看它的能量，这个是最关键的一个指标。

营养师凌以耸以常见的活性乳酸菌饮料给大家算了一下热量值，他说，常见的活性乳酸菌饮料中，碳水化合物的含量为每一百毫升16克、三百毫升的碳水化合物含量就超过了48克，每100克米饭约含碳水化合物37-38克。如果每天饮用一瓶这种饮料，就相当于额外吃下近3两米饭。他推崇爱美女性们选择一些能量含量低、包括糖分含量低的饮料。

凌以耸：我们营养师这一块推荐大家喝饮料最好就是喝白开水，有条件的可以榨果汁，但是不要放糖，热量低的就可以。

此外，一些功能运动饮料受到了年轻人的青睐。记者采访了几位消费者，他们认为功能饮料可以及时的补充体能。消费者通常认为功能饮料是人人都可以喝的。

对于常喝功能性饮料的消费者，朱毅提醒，为了持续去工作，拼命喝这种含咖啡因的功能饮料，会使人产生依赖性并且可能进入一种越喝越多的恶性循环。

朱毅：一定要保持我们的充足睡眠优质睡眠，这样才能保证我们身体机器长久运转，所以喝这种提神的咖啡因饮料只能是偶尔为之，绝对不能变成日常生活的一种习惯。

朱毅称，推荐大家把喝饮料当做夏日生活里面的一个点缀，而不要把它当成最优选择和习惯性的选择，从营养学来说，喝白开水是最好的习惯。