图说转基因（下）：全世界都在转基因，中国在争什么？-观察者网

日前，美国农业部部长麦克斯•霍兹曼在接受《中国之声》记者采访时表示，美国政府不对转基因产品进行额外监管。美国农业部也明确表示，转基因作物能减少水、农药和除草剂的使用，减少翻耕，无论是从经济角度还是营养角度，都“看不出反对种植的理由”。

美国的转基因政策：不问不说

美国大豆协会代表也坦言，转基因食品，美国人不仅吃，而且吃得不少。为什么美国人对转基因食品如此放心？其实，美国人并不放心，他们只是不知道而已。

皮尤的一份民调显示，大约60%的人认为自己没有吃过转基因食品，认为吃过的只有26%。在对转基因的态度上，只有27%的人表示支持。另外，54%的人认为自己不会吃转基因食品。可见，美国人和全世界人民一样，对转基因食品都抱着怀疑和排斥的态度。但美国当局似乎并未受到“民意”的影响，对转基因技术始终很支持。2012年美国的转基因作物种植面积达6950万公顷，占全世界转基因作物种植面积的四成。

转基因在中国：曾拯救中国棉花 今被打入冷宫

比起美国的“不问不说”政策，中国对转基因作物和食品的控制可能是全球最严。迄今，中国陆续批准了20余种转基因玉米和转基因大豆的进口，但全部只能作为加工原料，不能食用。而欧盟批准了30余种转基因玉米、大豆，以及几种甜菜、油菜和土豆上市，且绝大部分可用于食物用途。

对于转基因技术的坚定反对者，中国似乎是“纯洁基因”的最后一块乐土。一旦全球的农业生产因为转基因陷入困境，中国的农业生产系统将成为最终的救世主；即便转基因产品最终被证实安全可靠，中国原汁原味的农业生产系统也是一道靓丽而独特的风景。

 对于转基因技术的忠实拥护者，中国却在扮演一个奇怪的角色。中国是最早注意到转基因技术的国家之一，如今却畏首畏尾，进退失据。早在上世纪80年代，邓小平在启动863计划时就指出，“将来农业问题的出路，最终要由生物工程来解决，要靠尖端技术”。那时，转基因技术在全球也不过刚刚起步。90年代，棉铃虫灾害席卷全国，当时正是转基因技术拯救了中国的棉花。

转基因能否继续拯救中国粮仓？

近年来，我国的耕地从1996年的19.5亿亩降低到18亿亩红线附近。另一方面，人口数量在逐年增加。随着城镇化的推进，可以预见的是，我国的人均耕地面积将来还将继续减少。

与此同时，传统农业的发展遇到了瓶颈。自1998年以来，中国的水稻单产和总产均无明显增加，被寄予厚望的超级稻虽然在试验中高产，但大面积生产时增产效果不彰。这是由于杂交育种已然充分发掘了农作物自体优势，很难再有突破。杂交水稻之父袁隆平在《袁隆平口述自传》中表示，“总而言之，我认为，转基因生物技术是科学发展的必然。”

现在，袁隆平本人主持了两项水稻转基因项目的研究。他所在的国家杂交水稻工程技术研究中心公布的55项在研项目中，与转基因技术相关的已有10余项。

对转基因安全性的争议还将持续，但转基因的潮流同样不可逆转。

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