农业部副部长：我国谷物自给率保持98%左右

陈晓华在新闻发布会上还鼓励中国有能力的农业企业去澳大利亚投资合作

今日下午，农业部副部长陈晓华，农业部总经济师、办公厅主任、新闻发言人毕美家参加了主题为“增强农村发展活力，稳定发展粮食和农业生产”的新闻发布会，回答了中外记者关于我国粮食安全状况、食品安全、农业现代化等提问。

我国谷物自给率保持98%左右

当记者问及中国粮食产量的安全状况时，陈晓华部长说，这些年我们国家的粮食获得连续九年增产的好成绩。去年粮食的总产量达到11791亿斤。“九连增”以后，我们可以很自豪的讲，我国粮食的安全是有保障的。实际上我们现在谷物就是水稻、小麦、玉米的自给率保持在98%左右，我们进口的粮食也仅相当于我们产量的2%。所以粮食安全是有保障的。

为什么粮食增产了，进口还在增加，而且价格也在上升？从根本上来讲，是我们粮食的需求增长得比较快，除了人口增长要增加口粮以外，随着消费结构的升级，饲料用粮也在不断增长，而且粮食的工业用途也在拓展，所以粮食的消费这几年一直是刚性增长。

除此之外，由于品种调剂的原因，以及生产成本上升的原因，再加上国际上粮食价格因素的传导，使得这些年进口有所增加，粮食价格也有所上升。

但是从总体上看，进口的数量是有限的，粮食价格的增长也在一个合理的范围内。

我们今年确定的目标是粮食产量要达到10500亿斤，我们要使夏粮能够增产，早稻要能够增产，秋粮要能够稳产。这些年粮食增产80%是因为提高单产的结果，所以这个潜力很大。

现在正是春耕大忙的时候，从在田作物来看，面积是增加的，苗情的长势也好于往年；从农民的种植意向调查来看，今年的春播面积还会增加，农资的供应也是有保障的。

“从这一点来讲，我们对夺取今年粮食的丰收还是有信心的。”陈晓华表示。

当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观

对于我国农产品质量安全的问题，陈晓华说，总的看农产品质量安全的状况基本稳定，逐步向好。从每年进行的农产品质量安全例行监测来看，合格率都保持在96%以上。农产品质量安全关乎着人民的身体健康，我们认为哪怕只有1%的问题也要尽到百分之百的努力。

当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观，个别质量安全事件还时有发生，这包括非法添加的问题，滥用药物的问题，残留超标的问题，这里面既有我们生产经营方式的落后，也有违法犯罪成本过低，处罚不到位的问题。所以针对这样的问题，我们一定要下更大的力气和下更大的决心来解决好这个问题。要强化执法监管，不能给违法犯罪的行为留下余地，坚持露头就打。