在横滨中华街过春节-刘元海

癸巳年的新春佳节，笔者是在日本横滨度过的。尽管无法与家人团聚，心中不免有些惆怅，但是却给了笔者一次亲身体验日本华侨年俗的好机会。

横滨中华街是日本规模最大的唐人街，也是至今为止日本保留传统华侨社会文化最好的地方。横滨中华街诞生于日本幕末时期的1862年，迄今已有151年的历史了。因为日本在1868年明治维新之后废除了农历改用公历，所以入乡随俗，横滨的华社一年有两次新年庆祝，分别在日本的“正月”元旦和中国传统的农历春节都会有热闹的庆典。自然，对于华人来说后者才算得上是真正的新年呢。

每年除夕，中华街中最热闹的地方就得算是关帝庙。关帝庙几乎已经成为遍布世界的所有唐人街的一个共有标志。横滨的关帝庙始建于1871年，起初只是一间非常狭小的庙堂。此后历经1923年关东大地震、1945年美军对横滨的大空袭和1968年的大火，三度兴建而三度被毁，现在矗立在中华街中心中华大街上的关帝庙是在1990年建成的。

横滨的中华街最初是来日本经商的广东商人们的聚居地，对于远赴异国寻求生活出路的商人们来说，以商贩立身最重要的就是必须要“守信用，重承诺”。因此，以信义闻名后世的武圣人关羽，长久以来都是最受中国商人们崇信的神祗。而“义气”也是当初华人在他乡谋生时候，维持华社团结不可缺少的精神支柱。

拜横滨关帝庙也是有其特殊的讲究的，礼拜的时候要手持五柱线香，按照顺序分别膜拜玉皇大帝、关圣帝君、地母娘娘、观音菩萨和福德正神。这地母娘娘保佑的是健康，向观音菩萨祈求的是多子，福德正神是财神。除夕这一天，当地的华人、远道而来的游客，和日本的普通市民都聚集在这里祈求新一年的好运气。

横滨中华街的一个特色是那气派不凡的朱漆牌楼。这些牌楼分别坐落在中华街的主要路口处，洋溢着一股浓郁的中国味。步入牌楼，便进入到了中华街最核心的部分，也就是鳞次栉比的商店街了。当初，华侨在横滨落地生根依靠的主要是“三把刀”的手艺绝活。所谓“三把刀”即菜刀、剪刀和剃头刀，指的是早起华侨最重要的三大营生，餐馆、裁缝铺和理发店。

随着历史的变迁，“三把刀”中的后两天早已退出了中华街的舞台，唯独餐馆，籍着中华美食的无比魅力，如今已经成为中华街最具新引力的风景了。对于笔者这样的中国人来说，逢年过节是不能不吃中国菜的。不过，因为主要的顾客群是日本人的缘故，横滨中餐馆的口味与国内相比，真的是有不少的区别。这里面的许多菜式，真的是笔者过去所没有见到过的。不过，这正反映了中日文化在中华街这个特殊空间内的交融吧。

最后介绍一下笔者年夜饭的内容，1980日元（差不多合130元人民币）的无限量畅吃项目，可以品尝138道菜肴，真的是一餐令人回味的大宴啊。

日本横滨中华街的春节

日本横滨中华街的春节