在麦当劳与咖啡连锁店的早餐战争中，一个新战场：超市货架 - 彭博社

麦咖啡冰摩卡来自麦当劳麦当劳最近推出的饮品包括白巧克力摩卡和南瓜香料拿铁，与 星巴克 和 唐恩都乐 的类似饮品形成了明显的对比。现在，这家快餐巨头也希望与超市内的咖啡品牌竞争，正在测试与 卡夫 合作制作的麦咖啡袋装咖啡和单杯咖啡胶囊。

对于麦当劳来说，与卡夫合作进入杂货店货架是一种提高品牌知名度和在餐厅销售更多咖啡的方式，正如美国首席品牌与战略官凯文·纽厄尔 在周四向投资者解释的。卡夫拥有麦克斯韦咖啡，曾是星巴克包装咖啡的长期分销商，但在2011年失去了这项业务。破裂的合作关系导致了27.9亿美元的仲裁裁决。然而，对于星巴克来说，进入杂货店——特别是其K杯——被视为一个巨大的销售机会，而不仅仅是延伸品牌的方式。

自从快餐连锁店首次开始尝试麦咖啡概念以来，星巴克和麦当劳就一直被视为竞争对手。“有人说‘麦星巴克’吗？” 进步杂货商在1999年关于新开设的麦当劳咖啡馆在拉丁美洲的报道中写道。但随着麦咖啡成为一个成熟的固定品牌，竞争似乎变得更加激烈。麦当劳不仅更加关注咖啡；它还试图提升早餐销售——这意味着星巴克和唐恩都乐有很多损失，因为这两家连锁店大约一半的销售额是在上午11点之前完成的。“任何在任何地方停下来喝杯咖啡的人，都是一个机会，” 麦当劳首席执行官唐·汤普森说。

咖啡无疑是一个强劲的业务。星巴克在其上一个财年报告了美国同店销售增长8%的数据，而邓肯在前九个月的增长为3.3%。相比之下，麦当劳在美国的可比销售在今年前九个月仅增长了0.2%。

麦咖啡将自己品牌化为 “不高傲的咖啡”，但它必须不仅仅是接地气才能与更大的咖啡品牌竞争。根据研究机构 YouGov 的调查数据，咖啡饮用者对星巴克和邓肯的看法比对麦当劳的看法更为积极。将麦咖啡豆带到超市似乎不太可能让麦当劳站在更高的立场上。