警告：你的辣酱供应正面临严重威胁 - 彭博社

reed_sandridge/Flickr更新 (10/31): 一位法官 裁定 今天 Huy Fong Foods 的 Irwindale 工厂可以继续生产——至少到 11 月 22 日，届时将举行额外听证会决定该设施是否需要在修复所称的气味问题时停工。但到那时，工厂将完成处理明年所需的所有辣椒。简而言之——你现在的 Sriracha 供应是安全的。

糟糕……Sriracha 制造商 Huy Fong Foods 遇到麻烦了。

显然，来自该公司位于加利福尼亚州 Irwindale 工厂的辣酱气味让附近居民抱怨眼睛刺痛、喉咙不适和头痛。强烈的气味 迫使 一个家庭将生日派对移到室内，一些居民不得不 暂时离开 他们的家。

彭博社城市实验室芝加哥应该考虑所有解决预算危机的方案，普利兹克说消除美国道路死亡的月球计划AOC 提议 300 亿美元的社会住房管理局纽约市交通系统计划对大中央车站和地铁进行654亿美元的升级现在，厄尔温代尔正在起诉。在周一向洛杉矶县高等法院提交的投诉中，该市请求Huy Fong Foods暂停Sriracha生产，直到问题解决。该市据报道本月早些时候与该公司会面，Huy Fong同意采取行动。但他们随后改变了口风，否认问题，并辩称在工厂工作的员工从未投诉。

可能有很多利益相关。Roberto Ferdman在Quartz描绘了一幅令人不寒而栗的辣酱末日图景：

该公司仅使用新鲜辣椒制作Sriracha，这意味着必须在采摘后的24小时内进行加工。而他们每年使用的超过1亿磅辣椒都是在秋季的两到三个月内收获和加工的，正是现在这个时候。因此，任何挫折都可能影响他们一整年的生产。

洛杉矶时报记者Frank Shyong今天正在实时推特他的Huy Fong Foods总部之行——包括公司首席执行官David Tran的这一令人担忧的言论。

法官定于周四审查该投诉。与此同时，加利福尼亚州的厄尔温代尔正朝着成为互联网最不受欢迎的城市而迈进。

我发誓，伊尔温代尔，如果你关闭了Sriracha工厂，我就来找你。http://t.co/onFwfp5Cp3

— delrayser (@delrayser) 2013年10月29日

加利福尼亚州伊尔温代尔市必须被制止。谁跟我一起！http://t.co/TjxMVpVdst

— Аrpon Basu (@ArponBasu) 2013年10月29日

顶部图片：reed_sandridge 在 Flickr