手工酿造的百威啤酒确实存在（某种程度上） - 彭博社

百威精选啤酒的瓶子在圣路易斯的酿酒厂总部的包装和灌装工厂的传送带上移动摄影：詹姆斯·A·芬利/AP照片精酿啤酒爱好者已经开始期待一些他们喝百威的父母从未想象过的事情。他们倾向于选择小批量、本地酿造的啤酒，这些啤酒的标签详细说明了它们精心调配的成分。

也许不可避免的是，安海斯-布希英博，全球最大的啤酒制造商，会用一种不同寻常的产品线来迎合这些挑剔的消费者。可以称之为手工百威。是的，这样的啤酒确实存在。某种程度上。

在10月28日，你将能够购买到小批量百威的样品包，瓶子上标有酿造地点的邮政编码以及关于啤酒花质量和风味特征的工艺细节。

以下是AB InBev 在最近的新闻稿中介绍它们的方式：

“批次94534（加利福尼亚州费尔菲尔德）：采用北太平洋啤酒花品种的独特混合酿造，包括卡斯卡德和帕利塞德，这款大胆的啤酒花拉格酒的酒精含量为5.5%（ABV），提供了美国西北部独特的味道。

“批次23185（弗吉尼亚州威廉斯堡）：在波本桶木板和香草豆的床上陈酿，这款浅琥珀色拉格酒迎合了甜味，酒精含量为5.5%（ABV）。

“批次 43229（哥伦布，俄亥俄州）：用巧克力和焦糖麦芽酿造，呈现出丰富的红褐色外观，并在榉木片上完成，口感清脆干净，这款深琥珀色的啤酒酒精度为 6%。”

你上次听到有人用如此爱慕的词语描述百威是什么时候？（我们猜是从未。）当然，这些啤酒与 Dogfish Head Brewery 出名的“极端”啤酒相比，实在算不上“极端”。但对于百威来说，它们是激进的。

这是 AB InBev 第二年酿造小批量版本的啤酒之王。去年，AB InBev 的手工酿酒师生产了批次 91406，现在被称为百威黑冠，但并没有给许多啤酒爱好者留下深刻印象。它获得了 BeerAdvocate.com 上的“差”评级。

然而，AB InBev 可能有更大的战略。手工百威不太可能扭转母品牌在美国销售量下降的趋势。真正工艺的魅力太强大了。但它可能会说服年轻饮酒者重新考虑百威，视其为“工业”啤酒以外的选择，正如工艺啤酒爱好者所 标签化的那样。

也许他们会对这个营销噱头感到兴奋，并开始以讽刺的方式消费百威。这样也没什么错。看看讽刺给帕布斯特蓝丝带带来了什么。