佩佩里奇农场的最富饶饼干，按其城市名字的财富排名 - 彭博社

摄影：Renee Bonnafon/Sacramento Bee 通过 Getty Images在有了南塔基特和塔霍饼干之前，佩佩里奇农场烘焙了带有华丽名称的精致饼干，欧洲名字，如波尔多、日内瓦和布鲁塞尔。当诺沃克（康涅狄格州）公司在1986年推出其所谓的美国系列时，它给那些更大的（当然）饼干起了华丽的美国城市名字。“受欢迎的度假目的地，”佩佩里奇发言人Geri Allen如是说。

如今，巧克力和夏威夷果的索萨利托是美国系列中最畅销的品种。一个小小的谜团是2011年加入的列克星敦。公司从未确认是哪一个列克星敦——马萨诸塞州或 肯塔基州——是巧克力太妃糖杏仁糖果的名字来源。考虑到饼干制造商对高档城镇的迷恋，更安全的选择是马萨诸塞州的列克星敦，那里的家庭收入中位数为136,610美元。尽管肯塔基大学等许多优点，另一个列克星敦的家庭收入中位数为48,306美元，较为贫困。

一旦你克服了饼干高管们认为波士顿郊区是度假目的地这一令人困惑的想法——也许他们是革命战争爱好者？——显而易见的是，马萨诸塞州的列克星敦不仅比其蓝草州的对应城市更富裕；它是佩佩里奇农场当前美国饼干系列中最富裕的城镇。看看吧，索萨利托。以下是佩佩里奇农场选择的度假城镇在家庭收入中位数上的比较。此外，还看看哪些饼干成分——从太妃糖到胡桃——与高收入城市相关。（请注意，一些成分，如牛奶巧克力，出现在几种饼干中。）