中国的这台自动售货机出售活蟹 - 彭博社
John Metcalfe
肖恩·永 / 路透社晚上突然想吃螃蟹?这可能听起来是个奇怪的问题,除非你是巴尔的摩人或海獺。但许多中国人确实会产生对甲壳类动物的渴望,必须立即满足,从杭州的一台新自动售货机来看,每只螃蟹售价约为3.27美元。
这台机器本周出现,里面装满了“ hairy crabs”,这是一种现在正值季节的美味。生物被绳索绑住,但仍然活着,因强效制冷系统而进入了休眠状态。顾客投币后选择最吸引人的螃蟹,然后从机器底部取出,带回家烹饪。或者如果他们喝得特别醉,可能会在街上生吃。
彭博社城市实验室贝尔法斯特的中央车站为北爱尔兰公共交通创造了新时代普利兹克表示,芝加哥应考虑所有解决预算危机的方案消除美国道路死亡的月球计划AOC提议300亿美元的社会住房管理局负责将螃蟹自动售货机带到杭州的这位男士,在一家海鲜小店工作。他白天卖螃蟹,但想给夜间的狂欢者一个放纵自己的机会。“像我们这样的螃蟹店,通常晚上关门,”他告诉当地新闻媒体。“但人们晚上肚子开始空了,想吃 hairy crab 和喝酒时该怎么办?”
随着 自动售货机 在全球各地吐出 钓鱼饵、 罐装面包、 精装书籍、 薯条和蛋黄酱,以及其他各种可疑产品,毫不奇怪中国也有一个专卖螃蟹的自动售货机。事实上,这并不是首次出现在该国的街头食品场景中。2010年,媒体纷纷报道南京地铁站出现了一台售卖毛蟹的机器人,距离杭州约170英里。(如上图所示。)
据说这是中国的第一台,这台机器每天售出约200只活螃蟹,并承诺如果顾客收到一只死蟹,可以免费获得三只。该技术据说是湖蟹大亨施团杰的创意,他 Quartz报道 在发现一只螃蟹“藏在沙发下”后想出的主意。所以这是另一个消息——中国有家蟹。
虽然施的“活蟹保证,下一只免费”的承诺确实慷慨,但这些机器是否提供补偿如果它们实际上没有吐出一只 hairy crab 还不清楚。这些动物如此受到追捧,以至于出现了“走私”蟹的犯罪企业,上海观察者:
每年秋天,hairy crab 海盗复制中国最受欢迎的甲壳类动物:阳澄湖 hairy crab,这是一种因其甜美、细腻的肉而备受珍视的昂贵美味。
对阳澄湖 hairy crab 协会来说不幸的是,山寨蟹将会长期存在,不像山寨手机正在逐渐消失:hairy crab 的假冒市场是正品 hairy crab 的十倍。只需问问当地的捕蟹者 Xing,他说:“一切都在被仿冒。你对此无能为力。而且你无法控制它。”
根据上海观察者的说法,这个问题如此普遍,以至于批发商开始使用激光在捕获的蟹壳上烧录序列号。
这是2010年的自动售货机,其运作方式与杭州的类似:
顶部图片:2010年在南京安装的中国第一台蟹自动售货机。(Sean Yong / Reuters)