星巴克接管你的生活，提升销售 - 彭博社

摄影：Brent Lewin/Bloomberg星巴克，已经无处不在，变得更加普及。人们现在在各地、随时都在饮用和食用更多星巴克的商品，这促成了公司昨天报告的同比13%的收入增长。这就是它如何让人们在美国购买更多的，尽管美国仍占公司收入的约四分之三：

在午餐时。 星巴克的食品菜单为美国上个季度同店销售增长9%贡献了两个百分点，首席财务官Troy Alstead表示。食品在美国的销售中占约19%，每三笔交易中就有一笔包含一些小吃。新的三明治和沙拉碗于四月推出，这帮助了午餐销售。下一步是将其高端烘焙食品（它收购 La Boulange去年）从北加州和太平洋西北地区扩展到洛杉矶以及大型东海岸和中西部市场，包括纽约、芝加哥和波士顿。

在下午。 星巴克大部分业务发生在早晨。为了吸引下午的顾客，它增加了Refreshers，并且最近开始测试手工汽水。到目前为止，效果不错，Americas、EMEA和Teavana的集团总裁Cliff Burrows表示：“我们在全天各个时段都看到了增长的比较……Refreshers确实补充了下午的时段。”首席执行官Howard Schultz表示，连锁店的夏季新品，包括新的瓦伦西亚橙Refreshers和焦糖丝带脆冰沙，“超出了我们最乐观的预期。”

在你的厨房。 单杯咖啡仍然是星巴克的一个较小业务，但值得注意的是，星巴克和Tazo品牌的K-Cup销售在上个季度增长了51%。事实上，该公司最近售出了其第十亿个K-Cup。星巴克正在密切关注80亿美元的高端单杯咖啡市场。舒尔茨指出，该细分市场“在过去一年中增长速度比整体咖啡类别快了九倍，现在占据了杂货店总咖啡销售的近30%。”