邓肯咖啡向在加利福尼亚开设1000家门店迈出45步 - 彭博社
bloomberg
照片由吉姆·戴维斯/波士顿环球报通过Getty Images提供46家已开业,剩下954家。在向加利福尼亚州开设1000家门店的过程中,唐恩都乐于周四 宣布四个特许经营集团已签署协议,在南加州开发45家餐厅,彻底扩大了该连锁店在该州的足迹,超出了位于海洋边的一个海军陆战队基地的单一据点。预计前几家将在2015年在橙县和洛杉矶县开业,尽管一些位于其他场所(大学、赌场、超市、机场等)内的商店可能会更早开业。
加州人在哪里可以获得Munchkin?虽然特许经营者选择地点,但他们必须获得公司的批准,公司提供指导方针:商店应位于中位家庭收入为30,000美元或以上的地区,并且如果位于郊区,必须在15,000人三分钟车程内或25,000人五分钟车程内,根据特许经营者的材料(PDF)。此外,新地点应位于日均交通量为20,000的道路旁。换句话说:有很多选择。
在四月,彭博商业周刊报道唐恩都乐计划在加利福尼亚州扩张,目标是在2020年前在南部开设150到200家门店。当时,一位代表告诉我们,它“最终”计划在该州拥有1000家门店。在周四早上与CNBC的采访中,唐恩品牌首席执行官奈杰尔·特拉维斯并没有更具体地说明,只是表示这是一个“随着时间的推移”的目标。
Dunkin的1000家门店愿景是雄心勃勃的。这也不是该品牌第一次试图赢得加利福尼亚人的青睐。在1990年代末退出之前,它在加利福尼亚大约有十几家门店,并在2002年短暂尝试重新进入萨克拉门托。特拉维斯将其归咎于特许经营商支持不足和“世界级糟糕”的培训。截至目前,该连锁店7300家国内门店中约有85%仍位于东北部或周边地区。
一个更大的问题是:加利福尼亚人准备好用甜甜圈来替代小麦草吗?如果其他地区的情况可以作为参考,他们可能会愿意。Dunkin报告称,其咖啡、早餐三明治和甜甜圈的兴趣持续强劲,美国同店销售在第二季度增长了4%。该公司将此归因于其饮品(特别是冷饮)和早餐三明治的受欢迎程度,以及甜甜圈、卷饼和烘焙三明治的销售增长。