《彭博社:肯德基风波后,百胜重拾对中国市场信心》
bloomberg
图片来源:Imaginechina通过AP Photo提供过去七个月,肯德基在中国市场遭遇重创。先是12月曝出禽类供应商质检不严的消息,随后3月又爆发禽流感疫情。但母公司百胜餐饮集团表示,最糟糕的时期已基本过去。公司在第二季度财报中称:“中国事业部同店销售额预计将在年内持续回升,并于第四季度实现正增长。“这对去年42%营业利润来自中国的企业而言意义重大。
为何如此乐观?中国官方媒体4月起开始呼吁消费者放心食用鸡肉,百胜也投放了关于质量保障措施的电视广告,预计这将帮助中国消费者逐步恢复对鸡肉食品的信心。肯德基还在中国市场大力推广虾仁、蘑菇等非鸡肉类产品(虽然桑德斯上校的蘑菇产品并不出名)。
尽管肯德基在华销售额仍低于去年同期,但差距正在缩小,这让百胜感到欣慰。高级副总裁乔纳森·布卢姆表示:“趋势正在向好的方向发展。“公司计划今年在中国新增700家门店,其中大部分将是肯德基餐厅。目前中国共有4429家肯德基门店。
肯德基中国同店销售额
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一月:下降41%
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二月:持平
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三月:下降16%
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四月:下降36%
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五月:下降25%
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六月:下降13%
这份财报对投资者而言并无太多意外,因为百胜集团此前已指出近几个月业绩呈改善趋势。不过并非所有人都持乐观态度:EVA Dimensions在财报发布后今日将百胜评级下调至卖出。