在常规杂货店而不仅仅是农贸市场中提高食品券的有效性 - 彭博社

Shutterstock为密歇根州的人们提供新鲜、营养、负担得起的食物可能是一项挑战，尤其是在该州经济困难的城市中。根据非营利组织饥饿美国的说法，该州的食品不安全率为17.9%，这是一个粗略的衡量标准，反映了那些不确定下一餐来自何处的家庭。在位于底特律的韦恩县，22%的居民经常没有足够的食物。这超过了40万人。

这也是为什么一个名为公平食品网络的全国性非营利组织决定密歇根州是启动名为双倍食品券的项目的理想地点。过去三年，它允许持有SNAP卡（即食品券，在密歇根州称为桥卡）的购物者在全州75个农贸市场获得双倍的购买力。

彭博社城市实验室贝尔法斯特的中央车站为北爱尔兰的公共交通创造了新时代普利兹克表示，芝加哥应考虑所有解决预算危机的方案消除美国道路死亡的月球计划AOC 提议 300 亿美元的社会住房管理局这是如何运作的：客户出示他们的桥接福利卡，获得允许他们在农民摊位购物的木质代币，并且还可以获得最多 20 美元的匹配银色代币，这些代币只能用于购买在密歇根州种植的水果和蔬菜。

“这不仅仅是一个食品安全项目，”公平食品网络的总裁兼首席执行官奥兰·赫斯特曼说。“这是一个创造就业机会的项目。”赫斯特曼表示，该项目由 45 个基金会组成的联盟资助，为密歇根州的农民提供了更广阔的市场。公平食品网络调查的参与农民中，有 83% 报告称利润增加，75% 使用双倍食品代币的 SNAP 用户表示他们购买了更多的水果和蔬菜。

赫斯特曼表示，该项目表明，如果苹果可用且价格合理，人们会选择苹果而不是甜甜圈，而在底特律等城市的许多地方，这种情况是很少见的。“有很多家庭只能获取高度加工、高热量的食物，这对他们的健康不好，”他说。

不过，限于农民市场的倡议只能走到一定程度。“从一开始，”赫斯特曼说，“我们就知道如果要扩大这个项目，我们必须超越农民市场。”

今年，从 7 月 1 日到 10 月 31 日，他们将正是这样做。底特律市内的三家独立超市将为密歇根州的农产品提供双倍食品代币，这是全国首个此类项目。目标是让 5,000 名购物者参与，而公平食品网络已启动了一项信息宣传活动，包括广告牌、广播广告和直接邮件。“最大的挑战将是让人们知道这个项目，”赫斯特曼说。“但一旦一个人来过一次，我们发现他们会邀请表亲、阿姨和朋友。”

每个杂货店计划在任何时候至少提供15种密歇根州种植的水果和蔬菜，由与公平食品网络合作的分销商提供。Hesterman表示，密歇根州在全国仅次于加利福尼亚州，拥有第二多样化的农产品，因此随着季节的变化，购物者将能够选择当地种植的绿叶蔬菜、胡萝卜、甜菜、生菜、西瓜、樱桃、桃子、苹果、梨等更多选择。

Hesterman希望在2014年扩大该项目，为此，他的组织必须超越基金会的资助。因此，他现在正在仔细关注目前正在国会审议的农场法案。上周参议院批准的版本为与SNAP相关的项目如双倍食品券提供了资金。目前在众议院提出的版本则包含了更多对SNAP的削减。

Hesterman认为，像这样的项目可以弥合一些党派分歧，通过将SNAP福利直接与农民的经济福祉联系起来。他还表示，让人们获得更健康的食物将长期降低医疗保健成本。

“这是一种将食品援助视为营养援助的新方式，”Hesterman说。“这关系到创建更有效的食品政策。”

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