凡事求“速成” 国人生活迈入“加急时代”
45天“速成”鸡引发的争议，近日持续发酵，再度引发人们对社会泛滥的“速成”现象的关注。这种现象本质在于，凡事追求立竿见影，生活不自觉地迈入“加急时代”。而若仔细鉴别，其实很多时候，大家不是在“忙”，而是一味地“急”。这份急，夹杂着对结果的狂热、对过程的忽视，进而衍生出对规则的蔑视，催生各种问题——中国式过马路、闪婚闪离、乃至桥梁工程的轰然垮塌……待后悔莫及时，我们才恍然大悟：原来，速成往往伴随速朽，我们的生活，也需要慢的艺术。
偷得浮生半日闲
古人慢生活 还有几多影子
有了闲情逸致，人们才能从容舒心地享受人生、思考人生、超越人生。唐人李涉的“浮生半日闲”，莫不是对人生快乐的感受。
细究起来，国人数千年的传统生活其实在崇尚一个“慢”字。“终日错错碎梦间，忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话，偷得浮生半日闲。”唐朝诗人李涉的一首《题鹤林寺壁》，就让人们领略到了古人从烦闷中解脱，觅幽雅去处修养身心的惬意。古人常言，欲速则不达。无论太极拳悠然自得的意境，抑或品茶饮酒慢条斯理的雅致，都是在慢中才能得来的生活体验。
有了慢，才有了境，才有了“煮酒论英雄”的豪迈，才有了“将谓偷闲学少年”的幸福感。
古代的冬天是漫长的，消磨时光反让生活多了几多韵味。比如《西游记》中，通天河陈家庄的陈老儿的消遣方式是：赏雪洞。冬天时，在花园避风处设个地方，可坐下来赏雪景。烤着火，暖着酒，这么一坐就是一天。
而有文描述的古代煮茶习俗也能品出古人的慢条斯理。作者记录道，有的地方煮茶，讲究不用炭火烧火，要用乌榄核。吃乌榄时先把核收集起来，晒干，烧时有种特别的清香。扇火一定要用羽毛扇，这样扇出来的风才轻柔。装水则用陶壶，这样传热才慢……如此，喝上小小一杯茶，最少也得十分钟。而正是这种“慢”，才换来高品质的感受，一杯茶里融入的还有一份心情，一份从容。
而要强调的是，古人这份慢一定不是消极。清代张潮写的《幽梦影》，被称作古人慢生活理论的代表。文章写道，“人莫乐于闲，非无所事事之谓也。闲则能读书，闲则能游名山，闲则能交益友，闲则能饮酒，闲则能著书，天下之乐，莫大于是。”古人所谓闲实则包含两方面内容，一是有工夫，二是有心情。有闲工夫，则可心安理得地放慢节奏，有闲心情则心理上才能追求，这份闲是积极的、进取的。
正是有了闲情逸致，人们才能从容舒心地享受人生、思考人生、超越人生。唐人李涉的“浮生半日闲”，莫不是对人生快乐的感受。
这让人体会到慢的意义。而如今，大家吃的是快餐，想的是一夜成名、一夜暴富，崇尚的是凡事立竿见影。有了速度，却没了雅致，少了深刻。古人追求的慢生活随之远去。
从“溜达”到“疲于奔命”
时间观历经多次“提速”
演变到今日，经济高速发展之余，国人更加体会到了真正的“加急时代”。
慢生活的远去，国人时间观的演变，其实有个逐渐“提速”的过程。
在19世纪末，美国传教士雅瑟·亨·史密斯曾写过一本书《中国人的性格》。其中写到那时的国人还“漠视时间”——“对中国人来说，盎格鲁—撒克逊人经常性的急躁不仅是不可理解的，而且完全是非理智的。无论如何，要让一个中国人感到行动迅速敏捷的重要性，那是很困难的。”尽管有以偏概全之嫌，但从这也可看出国人的传统生活状态。
而在国门大开后，对比国外发达的经济，国人似乎突然意识到自身的“缺陷”。没过多久，史密斯所说的“漠视时间”就变成了国人的“经常性急躁”。社会的一切似乎都在重新编码。
据称，近代以来国人时间观经历了三次“提速”。一是自“五四”运动之后，二是到新中国成立后第二个十年间，三是到改革开放后，“把耽误的时间抢回来”变成了全民族的心声。
演变到今日，经济高速发展之余，国人更加体会到了真正的“加急时代”。一名老北京曾感叹，几十年前北京人总爱迈着方步在街上溜达，就算看见有公交车进站，也宁肯再等一辆而不愿快走两步。而回顾老电影镜头，老人提着个鸟笼子，穿着拖鞋满大街溜达的场景，也越来越成了追忆……
《新周刊》2010年做过一期专题“急之国”，文章这样描述当下中国人的快节奏：最爱“快进”，狂点“刷新”。评论，要抢“沙发”。寄信，最好是特快专递。拍照，最好是立等可取。做事，最好是名利双收。创业，最好是一夜暴富。结婚，最好有现房现车。排队，最好能插队。若不能，就会琢磨：为什么别人排的队总比我的快呢？没有时间感的中国人变成了最着急最不耐烦的地球人……
而由此带来的，则是人们对身心俱疲的无奈。“不知道为什么，只是在疲于奔命”成了人们的共同感受。
早在2007年，中国青年报社会调查中心曾调查发现，84.0%的受访者确信自己生活在一个“加急时代”。至于“加急时代”的最突出表现，60.2%的人觉得是“生活节奏加快”，54.7%的人认为是“浮躁，踏实不下来”，53.4%的人感觉是“越来越没有耐心”。对此，有网友曾在微博上感慨道：“汽车未到站就拥成一团，飞机没停稳就开手机，意见稍有不合就拳脚相加，中国人，你急什么？”个体的一声追问，为“加急时代”作了生动的注脚。
凡事求快的代价
一些社会热点 夹杂“速度崇拜”
“文火慢炖”骨汤系勾兑而成，“现磨豆浆”可冲泡而成，再加上蔬菜催熟、动物催肥，“速度崇拜”带来的是“食为天”中的难以心安。
急的心态最终带来了什么呢？还是那句古训——欲速则不达。
首当其冲的，怕是国人随之而来的饮食焦虑。“45天速成鸡”之前，一篇名为《农妇警告：在中国吃肉等于自杀》 的陈年旧帖再度在网上流传。虽被证实危言耸听，但流传之快仍反映出背后有着公众心理基础。
在此之前，新酒加入塑化剂可“速成”年份酒，“文火慢炖”骨汤系勾兑而成，“现磨豆浆”可冲泡而成，再加上蔬菜催熟、动物催肥，“速度崇拜”带来的是“食为天”中的难以心安。
某些地方工程上，一味追求速成，最终也总会曝出问题，甚至酿发惨剧。如去年哈尔滨大桥事故，曾创造建设“哈尔滨速度”的阳明滩大桥，突然发生事故，酿成惨剧。
去年8月，《中国经济周刊》 曾刊文提醒高速公路的建设热潮暗藏的危机——19家上市公司负债上千亿，而国家行政学院教授张孝德称，一些高速公路大部分融资模式是以政府为背景的融资平台，如果未来公路收益减少，高速公路的发展链条可能会断裂。
大事如此，一些“小事”也不容小觑。近期，国人快生活演绎出的“凑够一小撮人”的中国式过马路曾引发热议，抛开素质高低不谈，其间引发的交通事故多发也尤其值得警醒。而生活中顾此失彼的例子更不胜枚举。有文章曾做过总结：昨日还是光光的街道两旁，今日就可以移来南国的棕榈，先观赏几天绿树成荫的景色，管它日后成活与否；昨日还是扶贫解困的对象，今日却盖起不少洋楼小院，先进入“小康”再说，管它日后能否还上银行贷款……
看点在于，社会热点背后，总不约而同地潜伏着一个“快”字。物极必反、道穷必变，这一古老哲学一次次得到验证。于是，我们看到“速成林”的迅即枯死、“速成干部”的突然落马以及“速成楼”的倾刻倒塌。违反规律，践踏法则，“速成”最终换来的必然是“报复”。
拒做时间的奴隶
“慢”的革命 悄然兴起
当赶路太急而忘了为什么要出发时，不妨先停下来。告诉自己：别急，反正岁月静好，慢慢来。
没情调、生活品质下降，甚至恶果显现，“加急时代”的弊端让人们开始回味慢生活的意义。
其实，反观一些西方国家，在走过加快加急的经济时代后，不少人早已又重新回归到原始淳朴的“慢生活”，用享受的心态享用美餐，用沐浴的感觉享受阳光，用轻松自在的感觉打发时间。比如，美国有个“放慢时间协会”，在世界上42个国家拥有7.5万名会员。他们的一项重要工作就是手拿码表、观察路人，如果发现有人不到半分钟就走了50米以上，他们就会上前给予“劝导”。意大利都灵举行过国际“慢食节”，教育人们吃顿“慢餐”，享受“慢餐”的美味与悠闲。
而在国内，这种慢生活的态度也开始越来越有市场。
就在今年国庆黄金周期间，在多数游客走马观花、忙于拍照的“中国式旅游”受到质疑时，新华社曾刊文称，在此之外，部分国人开始享受起来“慢生活”。文章举例称，28岁的胡女士是南昌一家银行工作人员，休假时她选择宅在家里做卫生、看书、喝茶……她说：“现在我宁愿做什么事都无需紧赶慢赶，享受时间慢下来的生活。最好的景致就在自己心里。”
华东交通大学心理学教授舒曼说，半个多世纪前，中国人还被认为是“漠视时间的民族”，随着近几十年工业化快速发展，“时间就是金钱”成了信条，中国又变成了世界上最忙碌的国家之一。而现在，越来越多的人开始重视从“快生活”的节奏中解脱出来，享受闲适，这种心理的变化轨迹正是社会进步的表现。
稍加回味，如今的“加急时代”特点就是讲究速成。饮食“快餐化”了，阅读“快餐化”了，连感情也“快餐化”，“闪婚”等概念一下子屡见不鲜。少了时间的发酵，种种快餐总是少了营养，少了回味，甚至多吃无益。我们要做的，正是要用最自然、最平和的心态对待生活。当赶路太急而忘了为什么要出发时，不妨先停下来。告诉自己：别急，反正岁月静好，慢慢来。(记者李玉伦)