新尚早餐塑料袋掉色染红包子 或含致癌物质(图)

新尚早餐包子被染色

环球网青岛频道8月14日讯(见习记者 韩铭)“在新尚便民早餐点买了包子，带回家后包子竟然被新尚提供的塑料袋染红了。”近日，青岛周先生向环球网青岛频道热线(0532-66568111)反映，新尚便民早餐提供的塑料袋严重掉色。专家表示，印刷油墨中多含有致癌物质苯。而青岛新尚餐饮有限公司称，暂无停用该批“问题”塑料袋计划。

爆料：塑料袋掉色 包子被染红

据周先生介绍，8月9日，他在新尚某便民早餐摊点购买了四个包子，被装入新尚提供的塑料袋，回家打开塑料袋后发现，原本白净的包子皮上被染上了大片的红色，包子根本无法食用。

“这不是第一次发现新尚早餐塑料袋出现掉色问题了。”周先生称，由于以前掉色程度很轻，不仔细看发现不了，他便没有在意，而这次白包子被彻底染成了“红包子”，让周先生感到既吃惊又后怕。“这种塑料袋装早餐会不会有毒?吃了那么多用掉色塑料袋装过的食品对身体会不会产生危害?”

体验：入袋三十分钟包子被印上清晰字样

8月13日上午，环球网青岛频道记者在位于青岛贵州路的新尚便民早餐摊点购买了两个包子，并用新尚提供的塑料袋打包带回了办公室。期间路上用了约三十分钟，到办公室后记者打开塑料袋发现，两个包子均不同程度地被染上了红色，其中一个更清晰地印有“便民早餐”四个大字。

环球网青岛频道记者观察发现，新尚便民早餐包装袋上印有国家“早餐示范工程”定点建设单位，市政府“绿色早餐”工程定点生产经营单位等标识，但塑料袋上既没有标注生产厂家也没有塑料种类标识，“新尚便民早餐”等商家信息用手指从塑料袋内侧轻轻揉搓就会发生掉色现象。

新尚：塑料袋为批次问题 暂无停用计划

对此，青岛新尚餐饮有限公司运营部穆经理表示，新尚便民早餐使用的塑料袋是公司统一采购的，专供直营网点使用，并不在市场上流通，因此塑料袋上没有标注生产厂家等信息。“该塑料袋的生产厂家为新尚餐饮有限公司长期提供环保塑料袋，从未发现掉色问题。”

对于近期新尚便民早餐塑料袋发生掉色现象，该负责人解释称“可能为批次问题”。该负责人表示，目前掉色塑料袋所涉及的批次正在青岛市内所有的新尚便民早餐摊点使用，新尚将立即对库存塑料袋进行检查并对摊点进行抽检。此外，考虑到短时间内完全替换压力大，新尚暂无停用该批次塑料袋的计划。

专家：塑料袋印刷油墨多含致癌物苯

印刷油墨对人体有何危害?针对这个问题，环球网青岛频道记者咨询了青岛大学医学院专家。专家表示，塑料袋上印制图案的油墨大多含有对人体有害的苯，属于致癌物。长期接触苯可引起慢性中毒，主要对神经系统、造血系统造成损害。苯可以损害骨髓，使红血球、白细胞、血小板数量减少，并使染色体畸变，从而导致白血病，甚至出现再生障碍性贫血。

青岛市食品药品监督局有关工作人员表示，国家对于直接接触食品的塑料包装有严格的生产标准，食品包装膜对油墨的要求除了具有一般的和基材的结合力、耐磨性外，还要能够耐杀菌和水煮处理要求，更要有耐冻性、耐热性，以保证在运输、存储过程中不会发生油墨脱落、凝结等现象。该工作人员同时表示，那些用手能把图案蹭掉的塑料袋显然是不合格的。