我国大豆进口量是国产5倍多 转基因为主
国家粮油信息中心最新监测显示,我国今年大豆进口量将再创历史新高,比上年增长近10%。而本土大豆产量则预计下滑超过10%。这意味着,中国大豆对外依存度将进一步提升。
国家粮油中心全年我国大豆进口量预计将达到5750万吨左右,比上年增长近10%。而根据预测,今年我国大豆总产量低于1000万吨。目前,中国所有的农产品中,大豆的对外依存度最高,80%需求来自进口,而进口大豆中,40%来自美国。转基因大豆已经成为美国向中国出口的第三大产品,仅次于波音飞机和半导体产品。
豆退苞进 今年自给率低于15%
刘清财是黑龙江省绥化市明水县崇德镇民主村的豆农,今年种了30亩大豆。这个面积较往年少了很多,刘清财告诉记者,主要原因是大豆价格低、销路不好。“玉米每亩可以收1300—1400斤,湿粮的价格是8角至9角钱一斤,投入大约500元。大豆一亩地可以收260—300斤,价格是2元零几分,投入接近300元一亩。”里外里一算账,种玉米比种大豆每亩要多挣约300元。

我国是全球最大的大豆进口国
据了解,前些年,明水县大豆种植面积最多时超过40万亩,今年才4万亩,不到高峰时的1/10。“老百姓按照市场规律,大豆种的少”,明水县农委副主任王立春说,玉米销路好、价格高,加上不断采用新技术,增产明显。
黑龙江省大豆协会副秘书长王小语说,近几年黑龙江的大豆播种面积显著缩减,2010年播种面积为6400万亩左右,2011年缩减到5100万亩,2012年估测不到4000万亩。
中国大豆行业协会常务副会长刘登高介绍,全国的情况也是如此。我国大豆种植面积最近几年一直呈现缩减趋势,预计今年将下降到1亿亩以下,总产量将低于1000万吨,大豆自给率将低于15%。
只用了5年时间
1995年以前,我国一直是大豆净出口国。但从大豆净出口国到世界最大的大豆进口国,我国仅用了短短5年时间。黑龙江省农科院原院长刘忠堂形容,“这简直是火箭速度”。
据美国大豆协会总裁康湃介绍,1995年中国从美国进口大豆约14万吨,到了2010年,中国进口美国大豆2360万吨,约占美国大豆种植总量的1/4。
为什么进口大豆?
为何要进口大豆?中国人民大学农业与农村发展学院教授周立分析,上世纪90年代以来,我国城乡居民肉禽蛋奶鱼等动物源食品摄取量大幅增加,促进了豆粕饲料加工的扩张。与此同时,豆油已成为中国第一大植物油品种,食用消费占总量的85%以上。在这种形势下,中国开始大量进口国外大豆。
中央民族大学生命与环境科学学院教授薛达元认为,由于饮食习惯,中国对油料的需求很大,如果不进口大豆,中国需要额外增加20%的农田才能满足需求,而这一点基本上办不到。农业部有关负责人今年年初在人民网的一次访谈中也举例,近几年,我国每年都进口5000多万吨大豆,这些大豆按现有的品种和技术水平测算,需要4亿多亩土地,接近了目前玉米或者水稻的播种面积。
转基因大豆的优势
关于转基因农产品安全性的争论一直没有停止。但是转基因大豆的诸多优势使其迅速普及开来。
首先是成本优势。2010年,我国进口的转基因大豆到港价格为每吨3400元,比黑龙江地区的收购价格每吨低300元左右。而从生产成本上看差距更为明显,按完全的种植成本比较,我国大豆种植成本比美国高出33%。
转基因大豆的优势还有很多。据专家介绍:“目前国外研发出的转基因大豆具有高出油率、高蛋白且抗旱抗虫的特点,在生产环节中还拥有节约劳力、降低成本,在杀灭杂草后可使大豆增产等优势。而这些特点恰恰迎合了我国保障粮食供应的需求。”
拿什么拯救你,我的大豆
我国的进口大豆主要来自于美国、巴西、阿根廷等国家。刘登高认为,美国将大豆列入国家发展战略,用补贴支持本国大豆生产,并支持美国粮商到巴西、阿根廷开发土地、种植大豆。“美国对大豆的补贴、倾销,造成了中国大豆与其他农产品价格的扭曲,这是中国大豆产业问题的根源。”在巴西,2010年巴西转基因大豆的种植面积约为1771万公顷,占该作物全国种植总面积的75%,比7年前巴西政府开始允许种植转基因大豆时增长52个百分点。
在大豆贸易中,定价权是核心。中国现代国际关系研究院助理研究员魏亮表示,巴西、阿根廷、中国等大豆主产区的生产和消费市场渐次被转基因大豆占领,形成了转基因育种、生产、加工、零售、品牌等全程产业控制。我国大豆市场定价权旁落他人,对外依存度极高,会影响我国粮食安全。
刘登高建议,学习欧洲、日本等国家在国际化进程中保护农业的经验,进口农产品的多少要以不危害自主产业为前提。其次,要发挥中国本土大豆的特色优势。中国非转基因大豆蛋白深受欧洲市场欢迎,在世界食品蛋白市场占有率达50%以上。刘登高说,在国际市场,食品级大豆价格要高于饲料级大豆,一般价格相差30%到50%。在中国,非转基因、高蛋白大豆的优势难以发挥,这是制约中国大豆生产的重要原因。
近些年,东北大豆主产区盛行出售食品豆,国内市场食品豆的价格开始与油豆拉开距离,高蛋白含量的种子广受农民欢迎,种种迹象表明,中国高蛋白、非转基因大豆仍有顽强的生命力。刘登高说,目前大豆深加工产品国内外市场需求旺盛,中国应该扶持本国大豆的产业龙头,以高质量深加工产品提高市场地位。
(综合人民网、中国高新技术产业导报消息)