第二届海峡两岸台湾优良农产品洽商大会即将举行

环球网11月25日消息，打着“食尚精品 台湾直送”旗号的第二届海峡两岸台湾优良农产品洽商大会，12月1日至4日将在北京中国国际展览中心举行。届时将有肉类、冷冻食品等12大类、近400项CAS产品直面大陆消费者和厂商，其中首次到大陆的有120项。

所谓CAS，是Certified Agricultural Standards的英文简写，意思是经验证之优良农产品标准，是台湾农产品及其加工品最高品质的代表标章。CAS标章自1989年推行至今，验证种类包括肉品和腌制蔬果等15项，厂商300多家，6500多项产品，年产量达75吨。这次到北京参展的为12项，其中林产品是最特别的一项。据了解，CAS竹炭是以台湾产3年生以上未经防腐剂、防蚁剂等其他药剂处理过的成熟竹子为原料，以炭化窑、机械炉等设备，经高温炭化技术精心炼制而成。台湾优良农产品发展协会董事长张晁祥还介绍说，CAS产品具有四大特点，即原料以台湾农产品为主、卫生安全符合要求、质量规格符合标准、包装完整标示明确。此次举办海峡两岸洽商会，对所谓的“三中”（即台湾中南部、中小企业和中低收入者）也很有帮助。

另据了解，此次海峡两岸台湾优良农产品洽商大会现场除了提供安全可靠的产品外，还有台湾文化的展示，包括阿里山的猎户座乐团和电音三太子演出等，有助于大陆民众进一步了解台湾文化。

责任编辑：范凌志