小肥羊被“卧底”曝卫生不规范 回应未认错未致歉

11月8日，小肥羊就卫生情况进行了通报。该“通报”中没有提到暗访调查的情况是否属实，也没有明确对消费者表示歉意。

编者按：2011年，中国互联网流行的一个关键词叫“围观”。所谓围观并非袖手旁观，亦非简单关注，而是从观察者的角度进行审视，让所有不合常理之现象在围观下无所遁形——中新网财经中心发起的“公司围观”便旨在此。通过媒体、网民和专家的力量，持续围观各行各业的公司百态，求证企业发展中的各种质疑，力求从围观反映公司实质，给关联方、利益方和责任方以本源真貌。

中新网11月8日电(财经频道 秦辰)11月8日，全国知名火锅店小肥羊被媒体曝出后厨操作不规范，餐具不卫生等问题。据《新快报》11月8日的报道称，该报记者卧底小肥羊广州小北店，发现该店厨房卫生状态只流于表面，“其在操作中有许多不规范的行为，食品卫生存在诸多问题”。

8日下午，小肥羊官网挂出《情况通报》称：公司高度重视，立即派出调查小组前往广州进行调查和处理。然而，中新网财经频道记者注意到，该“通报”中没有提到上述暗访调查的情况是否属实。同时，也没有明确对消费者表示歉意，只表示：敲响了警钟，并将认真听取来自消费者、媒体和社会各界的意见。