山东曝出瘦肉精事件 屡禁不止成为监管难题

新华网济南10月27日电 （记者席敏）为让老百姓吃上放心肉，今年下半年以来，中国相关部委大力查处养殖户违法添加使用瘦肉精行为。但就是在这种严厉打击的态势下，山东利津县近日又被媒体曝出在肉羊养殖过程中添加“瘦肉精”的事件。目前，当地政府正采取措施在全县范围内进行排查。

山东省利津县盐窝镇的黄河三角洲畜产品大市场建立于1997年，每天这里有1000多只来自盐窝镇的肉羊被屠宰，然后销往山东省内，以及周边的河北、江苏和北京等省市。

近日，这个当地人称为“鲁北地区最大的畜产品综合交易市场”被媒体曝出，送到这里屠宰的肉羊大量使用瘦肉精。

26日下午和27日上午，记者两次对盐窝镇销售兽药最集中的一条街进行暗访，但多数兽药店已经关门。记者在一家名为“富民育肥牛羊农民专业合作社”的兽药经销店的货架最下层角落里发现了9袋名为“瘦加美”的药，其包装上的药效说明包括“增加胴体瘦肉率”，使用方法为“即可在全期添加，又可在上市前30天内添加”。

据利津县副县长刘清滨介绍，今年以来，利津县已查获“瘦肉精”饲养动物案件4起，销毁动物产品5.5吨。今年3月份，利津县从有关部门抽调117人组成联合执法组，对全县所有屠宰加工企业、盐窝镇以及周边乡镇的畜禽养殖场（户）展开拉网式检查，先后抽检养殖户917户，检测肉羊347458只，肉牛932头，抽取样本4288份。7月份，在对养殖户进行抽样检测中，发现3户养殖户动物尿样呈阳性，1户移交公安机关，2户已立案调查。

刘清滨告诉记者，27日当天除了利津县畜牧、工商、公安等部门组成6个调查组对全县的肉羊再次进行全面拉网式检查外，农业部还将派出专家进驻利津县了解情况。

据了解，“瘦肉精”实际上名为盐酸克伦特罗，是一种用于治疗人体哮喘症状的处方药。用在动物养殖过程中，可起到提高家畜瘦肉率的作用，但“瘦肉精”通过食物进入人体，会让人产生异常生理反应，常见有恶心、头晕、头痛、四肢无力等疾病患者危害更大。