探访郑州粮油大米市场 地沟油流向学校食堂

中新网郑州9月13日电(记者 王登峰)公安部近日指挥浙江、山东、河南公安机关破获的一团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链令人震惊。9月13日，记者来到公安机关破获的地沟油大案销售地郑州庆丰粮油大米市场采访时，商户称散装的地沟油便宜，大都销往夜市、饭店和学校食堂。

9月13日，郑州市下着中雨，位于中州大道的郑州庆丰粮油大米市场依然是繁忙的景象。销售地沟油的郑州宏大粮油商行已经大门紧锁，卷闸门上由郑州市金水区工商分局贴了封条，落款日期是2011年7月16日。在该商行门口矗立着4个油罐，每个油罐容量约10吨，油罐上也被工商部门贴上了封条。

在宏大粮油商行门口，有两辆运送粮油的大油罐车停放着。旁边的商户告诉记者，这两辆油罐车不是宏大粮油商行的。郑州庆丰粮油大米市场位于中州大道东侧，交通十分便利，非常适合货物集散，粮油批发生意较为红火。

宏大粮油商行门口的油罐上标注着“口福牌箱装棕榈油供应站”“国家注册商标”“诚信至上”等字样，看上去谁也想不到这里竟然是地沟油销售窝点。当谈起宏大粮油商行销售地沟油的案件时，一位女商户说，7月14日上午，她去接孩子了，等回来时宏大粮油商行的人已经被抓走了。一位男商户说，抓人的时间很短，都是穿着便衣，当时也不知道怎么回事。后来大家看了新闻才知道，宏大粮油商行原来是销售地沟油的黑窝点。

当谈到宏大粮油商行经营的情况时，一位女商户说，这个商行的生意也不错，经常是人来人往的。市场上的商户都知道一点，就是宏大粮油商行的油便宜，其它的就不知道了。“宏大粮油商行外面有4个大油罐，屋里面还有五六个油罐呢，至少也有10个油罐。”

记者在采访时，4位商户争相向记者介绍情况。一位女商户说，这些便宜的地沟油都销往了夜市、饭店和学校的食堂。因为便宜，地沟油才有很大的市场。一位男商户说，判断是不是地沟油的简单办法，散装油和便宜的桶装油几乎都是地沟油。在郑州庆丰粮油大米市场，记者发现卖散装食用油的商户依然存在。

公安部挂牌督办的团伙生产销售食用地沟油大案经媒体披露后，立即引起广大网民的热议，如何根除地沟油成为公众关注的热点。有网民提到“饭店的残羹剩饭能不能由环保部门统一回收处理”，从源头上根除地沟油？对此，9月13日，记者采访了河南省环保厅宣教中心副主任焦万益，他说河南早在几年前就成立了两家生物柴油生产公司，利用地沟油生产柴油。可是，由于没有相关法规的约束力，致使生产生物柴油的公司原材料不足，地沟油流向黑市被提炼成地沟食用油。