美国在台协会处长司徒文秀厨艺促销美带骨牛排

司徒文(右)与厨师品尝煎好的牛肉。(中评社 黄筱筠摄)

环球网6月24日消息 2010年台北国际食品展登场，美国在台协会（AIT）台北办事处处长司徒文在美国馆首度公开大秀厨艺煎美国带骨牛排。当被问到示范煎牛排是否要重振台湾消费者对美牛的信心，他笑一笑没有回答。

据中评社报道，司徒文到台北国际食品展替美国馆站台，现场只示范煎牛排，对于媒体提问他均低调未回答。美国牛肉因疯牛病被台湾限制进口，较具争议的带骨牛肉于今年初解禁。司徒文大展厨艺示范煎牛排，并向现场媒体说，刚好大家有机会可以吃吃看美国牛肉。

司徒文示范煎牛排时与厨师对话一来一往显得非常有趣，两人还讨论起牛肉应该吃几分熟才好吃。主持人也问司徒文在家会不会作菜，司徒文回说，年轻时候都自己做饭吃。待牛排煎好了，司徒文还调皮地说：“我快饿死了！”

美国馆这次有22家厂商参展，占地63个摊位，产品包括肉类食品、海鲜食品、乳制品、烘培原料、饮料产品、调味料产品等。