越南首都上百家餐厅抵制食用野生动物行为

环球网实习记者汤佩报道 据路透社12日消息，越南首都河内150家多家餐厅加入了抗议食用濒危野生动物的联合行动。在河内，豪猪、穿山甲等珍稀动物都被视为美味佳肴。

本次活动协调官Julianne Becker称，世界野生动物基金会(WWF)和国际野生动物贸易研究委员会(TRAFFIC)发起了“绿色餐厅”的行动，号召停止将濒危野生动物列入菜单，并可能最终邀请到野生风味餐厅一同参与。

“我们想证明的是，人们现在正关注此类事情，希望还能引起更多人的思考，反思我们为什么要那么做？”Becker说。

2007年TRAFFIC进行的一项研究发现，河内已成为野生动物的消费中心，在这里野生动物被列进菜单、制成保健产品或装饰品，但多数居民甚至并不清楚有野生动物保护法。

很多居民熟悉种族“灭绝”的概念，但并未意识到这和他们消费野生动物的习惯及环境有关。

WWF和TRAFFIC发表联合声明称，参与活动的餐厅均签署了不再提供野生动物菜肴的承诺，并将在以后向顾客介绍有关越南动物保护方面的信息。