农业现代化的梯子没有断裂
《国际论坛》于10月8日刊登了题为《现代化的梯子是怎样断裂的》一文,认为石油农业和化学农业不是农业的出路,尽管可行性不大,但我们除了回归传统农业道路之外,似乎没有其他选择。笔者认同石化农业的不可持续性,但认为在石化农业和新型农业的选择上,不是零和博弈,而是你中有我、我中有你。事实上,传统的小农耕作已经不再能养活得了现代中国,借助于美国人粗放的化学农业的思路,走精细、新科技应用型的中国新型农业之路是可行之道。
现代化路径就是现代化大机器的美国样板,这是我们认识中的误区。美国化的农业模式极大地解放了人力和畜力,这是与美国国情相吻合的。美国中部是一望无际的平原,适合机械作业,加之人口稀少、科技革命的兴起与二战后美国对世界资源的控制,都使得美国的农业实现了机械化和产业化经营。
中国当然走不通这条路。山地众多、人口众多的地理条件使我们没有必要彻底实现农业机械化,而是应该利用人力资源丰富的优势,发展精细化农业作业。从这个角度看,农业也是大产业,支撑它的是已经发展起来的新科学、新技术和现代化工业。由此建立起中国化的大农业:40%的人口留在农业,精细化、科技化耕种和养殖,充分发挥山区种养业的优势,再配合强势的政策支持,切实使农业彻底翻身成为赚钱而现代的产业,只此一项就将促成中国成为世界顶尖国家。
将农业做成最赚钱的行业,是有现实基础的。如今,人们已经不再满足于填饱肚子。温饱问题解决了,人们开始转向更高等级的需求———口味的差异化。可现在的农产品,口味又大不如前,很多人非常思念过去那些很可口的农业产品。这个问题是农业不科学搭配施肥,只关注增产不关注品种的差异而造成的。人们口味的差异化实际上已经产生了极为丰富的社会需求,而只有精细化的耕作才能满足这个巨大的市场需求。
精细化就是农业精耕细作的规模化。这需要大量人力、物力和财力的投入,大机械在这种情况之下显得不那么合适。精细化是美国农业方式不可能实现的,我们当前也正积极向这个方向前进。农业部在全国范围内推广测土配方施肥,目的就是使农民科学种田,合理适度施肥,从而达到农业生产的提高和农产品品质的提升。这也是在当前生产资料追随石油价格大幅上涨之时,富有成效的增产增收的途径,可谓极具经济价值。由此带来的好处是多方面的,一是减少了化肥的施用量,一定程度上降低了对石化产品的依赖;二是彻底结束了滥施化肥,尤其是氮肥所造成的土地板结状况;三是增加了农业产量。笔者家乡在河北山区,那里成功推广测土配方施肥之后,施肥量减少了,产量提高了,农产品也更加可口了。
科技的力量令我们遐想无限,让我们看到希望。在精细化的道路上,还有更多可以积极推广的措施,如间作套种、田间散养、桑基鱼塘生态模式等等。这些模式结合新技术、新发明、新方法,都会产生极大的生产力。这正是我们的优势所在。不走石化农业之路,并不意味着只能回归自给自足的小农耕作传统,农业现代化的梯子并没有断裂。▲
(作者是河北经贸大学学者。)