来自西班牙的白色美味 - 彭博社
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作者:罗伯特·帕克
西班牙生产了一些世界上最清脆、最清爽、最易饮用的干白葡萄酒。它们都是其葡萄园和微气候的纯粹表现,最好的酒从未在橡木桶中度过一天。几乎所有的酒都是您在这个季节享用的轻海鲜和禽类菜肴的完美搭配。最重要的是,它们提供了物超所值的优质酒瓶。
Bodegas Nekeas 2006 Vega Sindoa Viura-Chardonnay
88分。酒呈浅金色,散发出迷人的香气,带有矿物质、烤苹果和蜂蜜的气息。口感柔顺,风味丰富,这款中等酒体的葡萄酒平衡良好,清爽宜人,性价比也很高。$8
Bodegas Naveran 非年份 Cava Brut Reserva
89分。这款起泡白酒提供柑橘和甜瓜的香气,持久的小气泡,干爽的果味,以及令人惊讶的长而干净的余味。建议在接下来的12到18个月内饮用。$12
Adegas Gran Vinum 2005 Albariño Nessa
86分。这款中等酒体的葡萄酒散发着柑橘和蜂蜜的香气与风味,浓郁度良好,平衡性极佳,价格也很实惠。$12
Bodegas y Viñedos 2005 Dos Victorias Jose Pariente
89分。这款稻草色的葡萄酒展现出迷人的花香和热带香气。这款优雅的酒体拥有成熟的果味,良好的平衡,中等酒体,以及清脆而悠长的余味。建议在接下来的12到18个月内享用。$17
Adegas Morgadio 2005 Morgadio Albariño
90分。这款稻草色的葡萄酒散发着浓郁的蜂蜜、春花和桃子的香气。在口感上,展现出极佳的成熟度、浓郁度、柔滑的质地,以及足够的重量来搭配丰富的酱汁鱼类和白肉。$18
91分。这款浅金色的葡萄酒提供了丰富的石板、矿物、忍冬、梨和杏的香气。酒体有良好的酸度,口感丰富,余味悠长、干爽而果香四溢。$20
Finca de Arantei 2005 Albariño
90分。这款酒展现出花香和矿物香气,令人想起顶级的阿尔萨斯雷司令,但更为厚重。酒中有大量青苹果、梨和蜂蜜的风味,酸度良好,果味悠长。$20
89分。这款来自巴斯克地区的白葡萄酒由本土葡萄hondarrabi zuri酿成。酒呈稻草色,带有新鲜草药、压碎花朵和蜂蜜的香气。酒体成熟且清新。建议在接下来的一年内饮用。$20
91分。这款桶发酵的混酿来自80至100年老的verdejo葡萄藤。酒呈浅金色,散发出香草香料、柠檬青柠和忍冬的香气。这是一款中等酒体的葡萄酒,入口浓烈,果味饱满,平衡极佳。建议在接下来的12到18个月内享用。$23。
评分为96-100的葡萄酒为非凡;90-95为优秀;80-89为优于平均到非常好。
罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。访问 www.eRobertParker.com 查看成千上万的品酒笔记,购买他的书籍,或订阅他的通讯 The Wine Advocate。