罗纳河谷的故事，带着一个快乐的结局 - 彭博社
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作者：罗伯特·帕克
位于北罗纳河小镇坦尔赫米塔日的梅松·M·查普提尔成立于1808年。以不到200英亩的面积，在罗纳河谷的标准下，它是一个巨大的土地拥有者。多年来，这个企业一直在勉强维持，生产出不规则且大多无关紧要的葡萄酒。当马克斯·查普提尔于1989年退休时，他充满活力、才华横溢的年轻儿子米歇尔接管了公司。米歇尔引入了“生物动力农业”，禁止使用化学品，依靠有机技术来种植葡萄。
米歇尔的举措使查普提尔葡萄酒的质量大幅提升。以下是我最喜欢的2005年、2004年和2003年年份的几款葡萄酒，这些酒最有可能在商店货架或餐厅酒单上找到。
87分。这款由白歌海娜、布尔布伦克和马尔桑混合而成的葡萄酒展现了金银花、柠檬油和白醋栗的风味，酒体中等，清脆、迷人，风格出乎意料地严肃。$8-$10
86分。这款酒由80%的歌海娜和20%的西拉酿成，提供了一些草本香气，深红宝石色，良好的果味，中等酒体，风格直接。$8-$13
2005 Crozes-Hermitage Les Meysonnieres（白葡萄酒）
88分。这款清脆、中等酒体、活泼新鲜的葡萄酒展现了柠檬、杏子和梨的香气。不要等太久再喝。$17
2005 Crozes-Hermitage Les Meysonnieres（红葡萄酒）
87分。这里出现了甜酸樱桃、橄榄、甘草和烟熏的香气。深红宝石色，酒体展现出清脆的酸度和辛辣、浓烈的余味。$20
2004 Hermitage Chante-Alouette
94分。这款白葡萄酒具有美妙的金银花、甘草、榅桲和白醋栗的香气，几乎厚重多汁，伴随着相当的酸度。它是一款华丽的葡萄酒，具有极好的强度和丰富性。$54
2004 Châteauneuf du Pape Barbe Rac
93分。这款酒呈深红宝石色，是经典的Châteauneuf du Pape，提供了烤香草、甘草、黑胡椒和甜黑樱桃的绝佳香气。酒精含量超过16%，但并不明显，这归功于生产它的古老歌海娜葡萄藤。深厚、饱满且奢华，这款酒在生命的前15年内最佳享用。$66-$79
2004 Ermitage Cuvée de l’Orée)
99分。白醋栗和榅桲点亮了金色的2004 Ermitage Cuvée de l’Orée。这是一款极好的葡萄酒，具有惊人的强度和丰富性。这种葡萄酒在适当储存的情况下可能会持续50年甚至100年，但我相信大多数会在更早的时候被饮用。$149-$161
96+分。浓密的紫色La Mordorée散发出新鞍皮、烧烤肉类、香草、黑覆盆子和黑醋栗酒的奢华香气。这款令人惊叹的浓缩、全身型、丰富的葡萄酒将Côte Rôtie提升到一个新的质量水平。它可以年轻时饮用或在酒窖中存放15到20年以上。$188-$200。
评分在96-100的葡萄酒是非凡的；90-95，优秀；80-89，优于平均水平到非常好。
罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。访问 www.eRobertParker.com 查看成千上万的品酒笔记，购买他的书籍，或订阅他的通讯， 《葡萄酒倡导者》。