一个美国人的座右铭：质量，而非血统 - 彭博社

作者：罗伯特·帕克

杰弗里·戴维斯并不是你典型的波尔多 酒商，或葡萄酒经纪人。作为一名美国人，他在30多年前的大学期间在波尔多大学度过了他的大学三年级，毕业后回到法国在葡萄酒学研究所学习，开始为葡萄酒出版物撰写文章，并最终创办了自己的批发业务，Signature Selections。戴维斯代表了一种新型的经纪人，他们意识到质量，而不是历史分类或血统，才是最重要的。他与小型生产商合作，这些生产商相信手工采摘，并通过低产量保持高质量。以下只是他的一小部分葡萄酒样本。

2004 Beaulieu Comtes de Tastes

88分。

这款来自波尔多超级的未过滤酒是50%梅洛、35%赤霞珠和15%卡本内·苏维翁的混合。肉质丰富的2004年酒体优雅，中等酒体，带有甜美的覆盆子和樱桃香气。它证实了并非所有波尔多酒都需要昂贵或稀有。$14

2004 Belle-Vue

89分。

这款刚刚上市的奥梅多克葡萄酒是40%赤霞珠、35%梅洛和25%小维多的混合。它柔软、丝滑，质量远超其谦逊的血统。建议在未来三到四年内享用。$19

2004 Reignac Blanc

91分。

这款来自波尔多酒庄的2004年份酒由70%的长相思和30%的赛美蓉混合而成，展现出蜜花和蜜瓜的果香，呈现出中等酒体、清脆、丰满的风格。建议在接下来的一年内饮用。$25

2003 Joanin-Bécot

90分。

这款科特杜卡斯蒂永的酒由75%的梅洛和25%的品丽珠酿成。深红宝石/紫色的2003年份酒展现出甜美的黑加仑酒香，夹杂着浓郁的意式浓缩咖啡、巧克力和香料的气息。丰富而浓烈，未来五到六年内饮用效果极佳。$25

2004 Fleur Cardinale

92分。

主要由75%的梅洛和25%的品丽珠及赤霞珠混合而成，Fleur Cardinale在圣埃美隆崭露头角。此外，这款酒的价格对于如此完美酿造的波尔多酒来说仍然合理。2004年份酒表现出色，展现出甜美的黑加仑果香、雪松和香料的特征。这些美酒可以在其生命的前10到12年内饮用。$26-$47

2004 Reignac

87分。

来自一个好而非伟大的波尔多年份，2004年的红酒Reignac展现出甜美的樱桃和烤橡木的气息，中等酒体，带有愉悦的香料/土壤成分。可以在接下来的三到四年内享用。$41

2003 Château de la Negly La Port du Ciel

96分。

这款来自朗格多克的2003年份酒（并非波尔多产区）呈现出墨蓝色/紫色的色调，散发出黑加仑酒、培根脂肪、樟脑和香料盒的香气。甜美、丰富、浓烈，酒体饱满，这款口感丰富、染齿的西拉酒在未来15年或更长时间内饮用效果极佳。它是来自一个以廉价和普通酒闻名的地区的惊喜。$65-$75

评分在96-100的葡萄酒是非凡的；90-95，优秀；80-89，优于平均水平到非常好。

罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。访问www.eRobertParker.com，查看成千上万的品酒笔记，购买他的书籍，或订阅他的新闻通讯《葡萄酒倡导者》。