波尔多酿酒师的金手指 - 彭博社

作者：罗伯特·帕克

波尔多的伯纳德·马格雷兹作为一名商人，通过从小型种植者那里购买葡萄或葡萄酒并以自己的品牌瓶装而致富。多年来，他还收购了许多庄园，并在2005年将他的商人公司出售，以专注于酿酒。

马格雷兹现在拥有10个波尔多地产，并在波尔多和朗格多克-鲁西永的另外10个地产签订了特殊酒款的合同。他的葡萄酒业务扩展到西班牙、阿根廷、美国，甚至摩洛哥和阿尔及利亚。无论他去哪里，马格雷兹都设定了最高的标准。以下是他的葡萄酒的品味。

杰拉尔·德帕迪约 信任 2003

90分。

这款酒是与其命名的演员合作生产的，具有丰盈的质感，以及与烤橡木和泥土交织在一起的甜美浆果香气。这款以水果为主的Premières Côtes de Blaye葡萄酒应在其前五到七年内享用。$25-$35

丰布罗日 2003

89分。

马格雷兹近十年前收购的圣埃美隆最大葡萄园出产的葡萄酒质量大幅提升。它们通常由70%的梅洛、15%的法国赤霞珠和15%的赤霞珠混合而成。带有白巧克力、无花果、李子和黑樱桃利口酒的香气，这款浓郁、肉质、诱人的中到全身的2003年酒可以在接下来的六到八年内享用。$26

大橡树 2003

88 分。

这款梅多克葡萄酒是一款性感、感性的作品，展现出成熟的黑加仑和烟熏香气，柔和、丰盈的中等酒体风味，良好的甘油，低酸度，以及浓郁、扩展的口感和余味。这是一款可以在接下来的五到六年内享用的葡萄酒。$27

我的真理 特别酿造 Gérard Depardieu 2003

88+ 分。

这款浓密的红宝石/紫色调的中等酒体、肌肉感的高梅多克展现了经典的黑加仑酒混合烟熏香草、雪松木和香料的气息。精心调配的酒款将在酒窖中受益于两到三年的陈酿，并应能保存10到15年。$35

拉图尔卡尔内 2003

90 分。

来自高梅多克，这款由55%赤霞珠、37%梅洛、6%赤霞珠弗朗和2%小维多的混合酒提供了复杂性和愉悦感。已经性感且成熟，展现出柔和的李子、无花果、黑加仑、烤面包和泥土的气息。尽管酒体饱满、奢华、纯净且丰富，但似乎正在快速成熟，因此在接下来的十年内饮用。$35

马格雷兹-蒂沃利 2003

90 分。

这款浓密的紫色调梅多克拥有极佳的香气——烘焙咖啡、黑加仑、樱桃、干香草和肉类。它的酸度低，酒体饱满，单宁适中。让它在酒窖中放置一到两年，然后在接下来的12到15年内饮用。$35

帕佩·克莱门特 2003

94 分。

这家佩萨克-雷奥尼安酒庄是马格雷兹的旗舰。酒的复杂特征包括烟、肉、铅笔屑、甜李子、黑樱桃利口酒、黑莓和一丝浓缩咖啡，随后是一款奢华、饱满的酒，单宁丝滑。丰富的甘油赋予它浓郁的口感，余味悠长。这款酒至少可以保存15到20年。$90

评分在96-100的葡萄酒是非凡的；90-95，优秀；80-89，优于平均水平到非常好。

罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。访问 www.eRobertParker.com 查看成千上万的品酒笔记，购买他的书籍，或订阅他的通讯， 葡萄酒倡导者。