好、坏和过于昂贵 - 彭博社

作者：罗伯特·帕克

列清单总是很有趣，因为它既能引发对话又能引发争议。考虑到这一点，我想看看在葡萄酒世界中，什么是热门，什么不是，从阿根廷的马尔贝克和意大利的普罗塞克（热门）到红白勃艮第和几乎所有来自新西兰的葡萄酒（不热门）。

西班牙的2004年和2005年年份

西班牙是世界上最时尚的葡萄酒生产国，这有充分的理由。年轻的西班牙酿酒师尊重他们的传统，但也在采纳其他地方的做法，以酿造出越来越好的葡萄酒。自然也给予了帮助，带来了两个绝佳的年份，2004年和2005年。

阿根廷马尔贝克

奇怪的是，一个在法国失败得如此惨烈的葡萄品种在阿根廷却蓬勃发展？无论是10美元的餐酒，还是来自高海拔安第斯葡萄园的高价限量版，这些马尔贝克都丰富、浓郁、复杂，理应受到欢迎。

意大利普罗塞克

法国香槟仍然是最伟大的起泡酒，但便宜且令人愉悦的气泡酒也有其存在的价值。我在意大利的普罗塞克中找到了这种酒。轻盈如细腻的海风，这些起泡酒的价格通常不超过15或20美元一瓶。这些是非年份酒，不适合长时间陈酿，因此最好从快速周转的零售商那里购买。

教皇新堡

世界正在发现来自这个阳光普照、风吹拂的普罗旺斯产区的奢华葡萄酒。它们由法国一些最古老的葡萄藤酿成，是真正的风土表达，没有任何修饰或操控。1998年至2005年间的一些非常好的年份（忘掉可怕的2002年）也有所帮助。

帕索罗布尔斯西拉和西拉混酿

年轻的酿酒师在加利福尼亚帕索罗布尔斯附近的石灰岩山坡上种植葡萄，在这里取得了显著的成功，尤其是西拉。随着每个年份的改善，价格在每瓶20到60美元之间，考虑到质量，这个价格是合理的。

意大利南部

来自这个更以番茄和风景如画的海岸公路而非葡萄酒而闻名的内陆地区，出现了出色的意大利餐厅风格的红酒，以及一些相当美味的白酒和玫瑰酒。寻找来自普利亚的红酒，尤其是那些由阿格里安尼科葡萄酿成的。

圣巴巴拉黑比诺和霞多丽

电影 侧影 引起了人们对这个地区的关注，这里是高质量黑比诺和霞多丽的热土。这些葡萄酒新鲜、活泼且复杂。来自圣丽塔山和圣伊内斯地区的葡萄酒应该在你的购物清单上。

波尔多葡萄酒期货

为几年后才能交付的葡萄酒付款的想法对我来说从来没有什么意义，除了那些稀有的伟大年份。葡萄酒界为2005年的波尔多疯狂并支付了过高的价格。我预测当2006年的期货在春季上市时，会很少有人愿意购买。

红白勃艮第

在过去的10年左右，应该至少能陈年5到10年的昂贵白葡萄酒在三到四年内就已经恶化。红葡萄酒的质量也是一个问题。虽然2005年是一个非常好的年份，但2004年表现平平，尤其是红葡萄酒，而尚未发布的2006年看起来对两者来说都是个失败。

来自纳帕谷的高价平庸酒

太多带有纳帕标签的生产商认为这是一种可以收取其葡萄酒真正价值两到三倍的许可证。一些世界级的、深邃的葡萄酒来自纳帕，而蒙特莱纳酒庄、科尔金酒庄和哈兰庄园是其中一些生产这些酒的酒庄。绝大多数纳帕葡萄酒是愚人金的葡萄酒等价物。

蒙塔尔奇诺的布鲁内罗

意大利最具历史和声望的葡萄酒可以非常好，但往往过于皮革味、单宁过重且缺乏魅力。生产商将酒在桶中陈年的时间从四年减少到三年，但即使在刚发布时，它的味道仍然可能显得陈旧。

阿尔萨斯白葡萄酒

作为一名学生，我在这个法国东部地区酿造的美妙葡萄酒中磨练了我的品味。雷司令、琼瑶浆、灰皮诺和白皮诺都非常出色，但在我近三十年的葡萄酒写作生涯中，它们在美国并没有流行开来。这真是太可惜了。

吉贡达斯

这个产区可以挑战南法/普罗旺斯的教皇新堡，但那里的酿酒师似乎对改变持抵制态度。一些酒庄，如圣杜克和圣科斯梅，正在提高他们葡萄酒的质量，但他们的邻居很少跟随他们。

新西兰

新西兰的凉爽气候葡萄酒长期以来受到葡萄酒评论家的欢迎。但对我来说，黑比诺常常过于植物性和青涩，长相思让人联想到猫尿，而霞多丽则过度橡木化。这是一个年轻葡萄酒生产者的国家，一切仍在不断进步中，但目前这些葡萄酒的价格并未转化为瓶中的质量。

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罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。访问 www.eRobertParker.com 查看成千上万的品酒笔记，购买他的书籍，或订阅他的通讯， 葡萄酒倡导者。