老麦克唐纳有一个大厅 - 彭博社

对于一家洋基公司，Tops Markets Inc.，西纽约最大的杂货连锁店，在加拿大人中享有相当的声望——成千上万的加拿大人涌过边境到那里购买食品。难怪：在Tops，黄油的价格为每磅1.29美元，而在安大略省则要贵两倍。鸡蛋和鸡肉的价格至少高出三分之一。

为什么北方的价格如此高昂？要怪就怪加拿大的农场营销委员会，它们保护着政治上有影响力的乳制品、家禽和蛋类农民。这些委员会是GATT旨在消除的农业贸易壁垒的教科书式例子。

震惊。如果加拿大失去其乳制品和家禽的保护，正如预期的那样，美国公司最终将受益——每年超过10亿美元。美国人现在在80亿美元的加拿大市场中仅限于不到10%。

以鸡肉为例。像Tyson Foods Inc.这样的美国公司现在仅占市场的7.5%，而缺乏竞争使得加拿大的价格如此之高，以至于KFC在加拿大必须收取14美元（以美国美元计）的鸡桶，而在美国只需9美元。

尽管如此，加拿大仍不愿意放弃其壁垒。像阿尔伯塔省的鸡肉生产者约翰·科尔克这样的农民担心GATT可能会摧毁许多加拿大的家庭农场。为了应对这一威胁，加拿大现在正在讨论对脆弱产品征收高额关税。但让消费者享受更低的价格可能更好。另一个好处是：所有加拿大人不必开车越过边境去寻找便宜货而浪费的汽油。