不要打扰生物科技的盛会 - 彭博社

可以成熟采摘的水果和蔬菜，甜美新鲜地到达商店，更营养的食用油，能够在没有有害化学品的情况下种植的主食如玉米和大豆：这是十多年来先锋企业和创新巨头在高强度、高成本的研发中所取得的成果。它即将出现在您附近的超市。

一些产品，比如Calgene Inc.即将推出的美味番茄，实际上是母自然的新改良版本。其他基因改造则是解决农业一些最大问题的全新策略，例如赋予植物抵抗摧毁某些地区80%作物的病毒的能力，或减少农民对危险农药的依赖。

但如果生物技术的强烈反对者在产品到来之前就让消费者恐慌，这一切都不会发生。食品和药物管理局以及农业部已经监测农业生物技术十年。他们制定了程序，以确保新生物食品的安全，控制风险实验，同时推动这项21世纪技术的发展。正确的策略是逐一评估产品，而不是因对未知的恐惧而将技术排除在外。让农业生物技术的先锋们致力于解决饥饿问题、改善营养，并提升美国在这一革命性科学中仍然保持的高科技优势。《杀手番茄的攻击》是一个恶搞，而不是纪录片。