乐观情绪准备回归了吗?查看餐厅 - 彭博社
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尽管调查显示消费者的情绪越来越低落,但史密斯巴尼、哈里斯·尤潘公司的经济学家格雷戈里·吉伯指出一个指标,表明信心正在触底:饮食场所的零售销售。他说:“外出就餐是所有消费购买中最具选择性的行为,也是人们在担心经济安全时最容易和最快调整的行为。”
他指出,从1982年到1988年,实际饮食零售销售年均增长约3.2%,但在1989年突然停滞,并在1991年间横盘整理。然后,在今年年初短暂上升后,它们“跌入谷底,从2月到7月下降了7%。”
好消息是,在过去两个月中,这一支出下降已趋于平稳,表明消费者至少停止了削减此类支出。吉伯补充说,一个有助于这一发展的因素是菜单价格更加合理,过去12个月仅上涨了1.7%。