休斯顿：超越天文馆 - 彭博社

市民推动者曾宣称休斯顿天文馆是世界第八大奇迹。从8月17日开始，那里将是共和党及其追随者的栖息地。但即使是热情的与会者也可能想暂时溜出去。这个城市提供了丰富的吸引力——并非所有的都可能出现在指南书中。

比天文馆更令人惊叹的是啤酒罐屋。这座神奇的住所由室内装潢师约翰·米尔科维奇用层层叠叠的啤酒罐装饰而成，他的遗孀仍然住在那里。在微风中，它像风铃一样歌唱（222 Malone Dr.）。

就在拐角处是布什总统最喜欢的烧烤店，奥托的（5502 Memorial Dr., 713 864-2573）。看看布什纪念品的小博物馆，但跳过一般的烧烤，试试附近的Roznovsky’s，在那里你可以享用大块多汁的汉堡和冰镇啤酒，环境仿佛来自德克萨斯乡村（5719 Feagan, 864-1492）。

在纪念公园慢跑消耗热量，布什在城里时会在这里锻炼。为了避免中暑，像当地人一样：在黎明或黄昏时跑步。

美味佳肴。又饿了吗？在吉姆·古德创办的餐馆里快速了解当地美食，吉姆是德克萨斯美食的流行天才。在古德的霓虹灯塔可餐厅（4902 Kirby, 520-9153）或他的烧烤店（5109 Kirby, 522-2530）都不会出错。最棒的可能是Goode Company Seafood（2621 Westpark, 523-7154）提供的炭烤虾或鲶鱼，配有红绿莎莎酱。

休斯顿人对墨西哥食物充满热情，所以在Irma’s认真对待，这是一家不显眼的仓库区餐厅，德克萨斯-墨西哥风味的午餐盘有真正的灵魂，女老板是你新的好朋友，餐厅里挤满了她曾拥有的几乎所有小饰品（22 N. Chenevert, 222-0767）。但如果你想喝玛格丽塔，就让它是Pico’s的明星“顶级”版本，这是为数不多的仍然使用鸡尾酒摇壶的地方之一（4527 Lomitas, 942-9955）。

让其他人去争抢像Tony’s和Cafe Annie这样的高档餐厅的预订吧。你可以在像Sierra这样的低压力场所品尝现代地区的风味，厨师Robert McGrath在这里以西南风格烹饪（4704 Montrose, 942-7757），或者在Cite Grill，法国出生的Herve Glin将西南的理念赋予他自己独特的风格（5860 Westheimer, 783-1566）。在Churrasco’s，创新的南美菜单让休斯顿人以最划算的价格享受美食（2055 Westheimer, 527-8300）。

灵魂食物。如果会议的喧嚣让你感到疲惫，可以在Menil Collection的凉爽绿洲中寻求庇护，这是一座私人博物馆，收藏了艺术赞助人Dominique de Menil所汇集的古代、部落和现代作品（1515 Sul Ross, 525-9400）。在公园般的场地上，还有Rothko Chapel，里面有已故抽象表现主义者Mark Rothko的强大画作。

在美术博物馆，查看列奥纳多·达·芬奇的庆祝性解剖图，这些作品是从伊丽莎白二世女王那里借来的，还有“奇妙时代”，其中包括从文艺复兴城堡中幻想重现的“奇迹房间”（1001 Bissonnet, 639-7300）。充满自然和民族奇观，它有效地唤起了宇宙的奇异和多样性，就像政治会议一样。