乳腺癌与PCBs：可能的联系 - 彭博社

尽管这个话题引起了广泛关注，但关于乳腺癌的原因知之甚少。但一项将在四月发表在《环境健康档案》杂志上的新研究可能揭示了一个惊人的线索。文章质疑了普遍认为高脂饮食会导致美国女性乳腺癌增加的观点。作者是来自全国各地大学和医院的五位科学家，他们首次提出，农药和脂肪食品中的化学物质——而不是脂肪本身——可能是真正的罪魁祸首。

研究人员发现，乳腺癌女性的组织中多氯联苯（PCBs）和某些基于碳氢化合物的农药的浓度比正常水平高出50%到60%。PCBs可溶于动物脂肪，由于其广泛使用，已在整个食物链中普遍存在。在禁令之前，PCBs被广泛用于家庭和工厂、办公室中的绝缘和润滑产品。

这些发现可能是理解乳腺癌发病率上升的关键。密歇根大学的弗兰克·法尔克博士（Frank Falck Jr.）认为，可能有多达四分之一的女性面临风险。他认为这项研究“应该引发全国性的辩论。”在争议中，毫无疑问会涉及到孟山都（Monsanto），这是美国唯一的生产商，直到1977年停止生产PCBs，以及西屋电气（Westinghouse）和通用电气（General Electric），它们是最大的使用者。